Nola Natalya Vodianova, Irina Sheik, Sasha Pivovarovak graziazko formak mantentzen dituzten elikagaien murriztapen larriak mantentzen ditu? Maniki ezagunen dieta osagai magikoa gazta zuri biguna da. Mozzarella, tofu, camembert, ricotta, gazta gazta, brynza, mascarpone kaloria gutxi edukitzen dute, proteina baliotsu handiko edukia eta microelement erabilgarrien koktel osoa. Hiru plater gozoak eskaintzen dizkizugu, zure gazta dieta gain bikaina izango dena.
Gazta entsalada, tomatearekin eta atunarekin. 150 gramoko ontzi edo egosia, 100 g arto gozoa, hainbat gerezi tomateak, mozzarella pilota batzuk, tipula gorri goxoa, gogokoen berdeak eta letxuga hosto freskoak. Tomateak, tipula eta gazta erdi kuboetan moztuko dira, gainerako osagaiekin nahastu, oliba olio saltsarekin, limoiarekin eta espeziak erabiliz. Nuance: gazta biguna edozein barazki entsei gehi diezaioke horri.
Eztia almendrarekin eta gaztarekin. Margotutako marrubi solido batzuk, prestatutako forman jartzen dira. Eztia koilarakada batzuk gurinarekin koilaratxo batekin nahastu, limoi erdi zukua eta portuaren 30 ardo (edo beste ardo gozoa) zukua, baratxuri saltsa bota eta 200 graduko labean erdia bota ordu erdiz, aldizka ateratzen da plater eta goian jarrita datorren almibarretan. Okertuko postrea beroa, almendrazko apurrak eta gazta bigunen zatiak.
Buztinezko gazta tostada. Baguette black (edo buckwheat) ogi xerra txikitan moztu eta labean bidali minutu batzuk - kurruskaria kurruskaria lurrean arte. Zabaltzeko errezetak gazta birrindua edo gazta koipearekin, esnea balsamiko lodi bat bota, fruitu eta belar freskoekin apaindu.