Rulka garbitu eta kendu azala. Hornitutako gozogintza eta mahukan jarri mahukan. Mahaian garagardo arrosa edalontzi bat jarri eta mahuka ixten baduzu, zulagailu bat egin ezazu 5-7 pieza mahuka batekin eta jarri labean 2 ordu eta 200 graduko tenperaturan.
Bazkariak: 4