Espinakak: konposizioa, propietateak eta onurak

Espinakak urteko belar landarea da. Bere aberria Persia da. Espinaka ezaguna da aspalditik. Erdi Aroan, merkatuetan, artisauek egosia eta freskoa saldu zuten, baita pilota txikiak ere. XVII. Mendearen hasieran, jendeak landarearen zenbait barietate hazten ikasi zuen. Ondoren, espinaketaren sendatzeko ahalmena aurkitu zen: azukrearekin nahasitako espinakak laxante gisa erabiltzen zen.


Ikertzaile askoren artean zientzialari modernoak espinakak dituzten propietate baliagarriak aurkitu dituzte. Bitamina asko, mikroelementuak eta karbohidrato proteinak ditu.

Frantzian, espinakak "broomstick" eta "barazkien erregea" deitzen zaie. Espinakak Frantziako txoko guztietan hazten da. Frantsesek maite digute digestio-sistema aktibatzeko eta, aldi berean, gustu bikainak ditu. Ura "erratza estomak" tratamendu gastrointestinalaren jarduera normalizatzen eta normalizatzen du.

Espinakak zukua osatzea

Sokshpinata giza gorputzaren benetako altxorra da. Kaltzioa eta kobrean aberatsa da. C, K, E bitaminak, provitamin A, iodo, antioxidatzaile naturalak, azido folikoa ditu. Espinakak zukuen konposizioa manganesoa da - kalitate handiko garuneko lanak, nerbio-bukaerak, tiroideo-guruinak, ugalketa-sistemaren funtzioak normalizatzeko beharrezko elementu bat. Horrez gain, manganesoa zorionaren hormonak ekoizteko eta odol eta hezurren konposizioa egiteko beharrezkoak direnez, larruazala eta ilea osasungarria da. Espinakak zukuan jasotako substantziak muskuluen funtzionamendu normalera laguntzen dute, batez ere, bihotza. Sokshpinata erabiliz, immunitate-sistema eta hesteen hormak indartu ditzakezu. Shpinatpomogaetea eta ikusmenarekin arazoak. Espinakak azido oxalikoa dauka eta patata baino gehiago espinakak 8 aldiz eta 64 aldiz gehiago tomateak baino.

Espinakak dituen propietate erabilgarriak

Espinakak almibarretan tratamendu gastrointestinal osoa sendatzen du. Propietate orokorrak, antiinflamatorioak eta diuretikoak ditu. Medikuek janariarekin espinaka-zukua egunero erabiltzeko gomendatzen dute bitamina gabezia saihesteko. Espinaka-zukua eta nerbio-sistema malnutrikoa duten pertsonak, biriketako gaixotasunak, gastritis eta beste arazo digestio batzuk onak dira. Espinaka-zukua odol-gaixotasunen, tumore onberen eta gaiztoen tratamenduan substantzia osagarria da. Espinakak zukua larruazala, ilea, hortzak eta gomak eragiten du. Inguivitisaren gaixotasun periodontalak prebenitzeko bide bat da. Ilearen hazkundea sustatzen du eta hauskortasuna eragozten du.

Sokshinata kontsumitu behar da berehala prestatu ondoren, une honetan bitaminak asko gordetzen dira bertan. Hozkailuan squeezed zukua gordetzeko ez da gantz. Gehiagorik gordetzeko, onuragarria den zukua pozoitsu bihurtuko da. Mikroorganismoen jarduera zukuetan azido nukleikoen konposatuek sortzen dute, metamoglobina itxura duten zukuetan, goragalea, buruko mina, zorabioak eta organismoaren ahultasun orokorra kantitate handietan sor ditzakeen substantzia. Zabortutako zukua zenbat eta gehiago bada, ondorioak okerragoak izan litezke, arnasa murriztu, cramps, bihotz-erritmoa nahastea. Baina ez kezkatu, propietate horiek guztiak ez dira aplikatzen espinaka zukua berriki estutu.

Nola espinakak zukua edan

Sokoterapia egitea erabaki baduzu eta espinaka tratatu baino lehen, kontsultatu medikua eta zukua espezialista baten ikuskaritzapean hartu. Egunez, 300 mililitro espina-zukua baino gehiagotan hartu ahal izango dituzu. Edan baino gehiago edaten baduzu, koloneko ahultasuna eragin dezakezue.

Ondasun curative gehienak zukuak fresko gordinak dira, espinakak espinakak aplikatzen dira. Zukua estutu baino lehen, lortu espinaka hozkailuan nonbait ordu erdi, zukua estutu gabe hotzazko espinakak edo gero hoztu edo edan ezazu hotzak. Espinakak giro-tenperatura hartzen duenean, ondo garbitu behar da, lehortu eta gero estutu. Preheat zukua ezin da. Guztiz berotzen denean, substantzia erabilgarria batzuk lurruntzen dira.

Sokshinata baliagarria idorraren forma larria izateko. Zukua edan ondoren 4-5 egunetan, arazo hau kentzeko aukera izango duzu. Immunitatea indartzeko eta, oro har, gorputz osoa, espinakak zukuarekin nahastu behar dira proportzioan: koilarakada bat zuku edalontzi bakoitzeko. Edan 2-3 aldiz nahasketa bazkariak baino lehenago. Espinakak zuku ona da naturala delako. Pilulak, tantak eta beste laxazio kimikoetan jasotako substantziak gorputzak askotan eragiten ditu eta, batzuetan, erreakzio alergikoak eragiten ditu. Hori dela eta, idorreria izanez gero, ez presarik botikara joateko tantak, edo hobe erosi espinakak, zukua eta edaria estutu.

Sokaszpinata hartzeko kontraesanak eta berezitasunak

Espinakak abuztuan eta irailean indar guztiak biltzen ditu, beraz, zuku hori hilabete haietan estutu da, bitamina aberatsena da. Leaves gazteak eta freskoak izan beharko lirateke, ez-egitezko bugs-labezomorroak. Horietako batean gauza baliotsu asko dauzka.

Urolithiasis, goût, giltzurruneko gaixotasunak, gibelekoak, kolitisak eta ur gatzaren metabolismoa urratzen duten pertsonak ezin dira kontsumitu. Kaltzio handietan azido oxalikoa daukanez. Baina nerbio-sistemako jendeak espinaka-zukua ahuldu zuen denboran.

Bitaminak eta oligoelementuen kontzentrazio gehienak zukua estutu ondoren hamar minututan egongo dira. Juice-k ez du filtraziorik behar. Baina jendea urdaileko eta hesteetako nahasteekin hartuz gero, baita arnas gaixotasun akutuak dituzten pertsonak ere, beharrezkoa da zukua iragaztea. Zukua ez da egosi behar, baina ere berotzen da, azido oxalikoa kristalizatu eta giltzurrunetan konpontzeke dago, arazoak sortuz.

Hori dela eta, erabili espinakak zukua kontuan hartuta, medikuaren gomendioak behatu mirari zukua hau erabiliz, eta osasungarria izan.