- Ham - 200 gramo
- Cherry tomatoes - 7-8 piezak
- Pepinoak - 200 gramo
- Rabanola - 7-8 pieza
- Leek - 1 pieza
- Berdeak - 50 gramo
- Landare-olioa - 4 elementu. koilara
- Laranja 6% - 1. koilarakada bat
- Baratxuri - 1-2 Zubchikov
- Salt - 2-3 minutu
- Pepper - 1-2 pinch
Hasteko, txikitu urdaiazpikoa eta tomateak lau zatietan moztu. Pepinoak zerrendatan edo plateretan moztu behar dira, baita ere radishesak moztu ere. Tipulak txikitu egin behar dira erdi eraztun meheekin eta belar berdeak fin-fin txikituta. Betetzeko, nahastu olioa, ozpina, baratxuri xehatuta, gatza eta piperra. Osagai guztiak ontzi batean jarri eta saltsa guztia bota. Garbitu ondo.
Bazkariak: 3-4