- Txipiroi xerra - 200 gramo
- Arrautza - 3 pieza
- Arroz - 100 gramo
- Kontserbak ilar berdeak - 100 gramo
- Maionesa - 2 Art. koilara
- Krema garratza 1/2 kopa
- Sol - 1 Piztu
- Pepper - 1 pixka
- Aneta argitan - 30 gramo
Arroz ondo garbitu behar da ur lasterren azpian, gero gatz kopuru txiki bat gehitu eta ontziratu. Txipiroi garbitu behar dira, 3-5 minutuz egosi behar dira, eta hoztu eta moztu egin behar dira fideoak eginez. Arrautzak irakiten gogor eta fin-fin txikitu. Ontzi handi batean arroza jarri lehenik, gehitu txipiroi, arrautza eta ilarrak. Saltsa entsalada prestatzeko, krema garratza, maionesa, gatza eta piperra aparteko katilu batean nahastu. Ondoren fin-fin txikitu aneta eta gehitu saltsa. Ondoren, produktuetan saltsa bota dezakezu, dena nahastu eta mahaira zerbitzatu.
Bazkariak: 3-4