- arroz - 125 gramo
- mozzarella - 200 gramo
- piper gozoa - 1 pieza
- atun olioarekin - 1 pieza
- olibak - 150 gramo
- laranja berdeko poteak - 3/4 pieza
- krema garratza, maionesa - - dastatzeko
- berdeak - - dastatzeko
- gatza, piperra - - dastatzeko
1. Arroz egosi eta hozten. Gehitu mozzarella moztu eta piper moztu. 2. Bertso berdearekin hautseztatu eta oliba moztu. Atunarekin, xukatu likidoa, oratu toki bat eta gehitu entsalada. 3. Denbora letxuga krema garratza eta maionesa, gehitu gatza, piperra, gehitu berdeak eta ondo nahastu. 4. Platerean Sirenatxoa irudikatu zen. Krema garratz gantzarekin. 5. Pepinoa, zerrendatan finkatuta - ilea 6. Azenarioa zirkuluetan moztu eta "eskalak" jarri. 7. Tomateak - Sirenatxoa, piper gorriak.
Bazkariak: 3-4