- Yolks - 3 pieza
- Azenarioa - 2 pieza
- Pepino - 1 pieza
- Aneta - 4 pieza
- Kontserbak berdela - 1 pieza (jar)
- Piperrak eta gatza - Dastatzeko
- Maionesa - 1 pieza (paketea)
- Gazta prozesatua - 400 gramo
- Bilboko Ontzien bankua - 1 pieza
- Baltic Smoked Saila - 1 pieza
- Patatak - 4 pieza
Entsalada-errezeta sinplea "8an martxoaren 8an": 1. Kantauriko kontserba-ontzia ireki, likidoaren erdia bota eta orratzen arrautza ondo sardexka batekin. Oliba edo bi betaurrekoak jateko ontzi batean jartzen ditugu elkarrengandik urrun. 2. Arrainak betaurrekoen zortzi zenbakitan banatzen dira. Ontzia artoarekin irekitzen dugu, likidoa ondo adierazten dugu. Artoaren erdia arrainaren gainean zabaltzen da. 3. Artiletik gorako patatak birrinduta. Igurtzi krema gazta, azenarioak eta patatak ontzi desberdinetan hobeto. Maionesa eta gatza patata-geruza beratzen ditugu. Azenario birrindua - hurrengo geruza. Gazta krema, azenario birrindua birrindua. Gazta aurrez izozteak (hobeto igurtziz). 4. Gazta artoa jarri. Espatula edo sardina ketuak irekitzen ditugu, olioa esaten diogu, moztu arraina pieza txikietan, arretaz, letxuga osoan zehar, eta banatu. 5. Patatak birrinduaren bigarren zatia azken geruza izango da. Ladoshko ona da estutu. Goiko geruza maionesarekin estali. 6. Betaurrekoak kendu, poliki-poliki kendu hogeita hamar minutuz eta mahaiari jar diezaiokezu. Relleno birrindua eta aneta krema batekin, entsalada apaintzen dugu (mimosa adarren antzekoa), xerratan pepinoak adarrak eta hostoak bezalakoak dira. Entsalada "8tik aurrera!" prest! Have nice opor :)
Bazkariak: 6