Ikasketa Estrategikoen Institutu Nazionalaren arabera, herrialdeko biztanleen herena elikagaien gainean gordetzen da. Baina zorroan dagoen krisia - ez da zure osasuna krisiari aurre egiteko, elikadurak zuzenean eragiten baitu!
Azken finean, mantenugai eta nutrienteen eskasia hainbat gaixotasun dakar, endokrinoak, digestiokoak eta beste gorputz-sistemak. Eta gero, ohiko produktuak merkean, gehienetan ez da baliagarria eta dieta osasuntsua egokia. Erraz gorde dezakezu zure elikadura arrazionaleko programa baliagarria. Horretarako, zenbait faktore kontuan hartu.
Gosariak prestatzen dituzunean, gogoan hartu barazkijaleentzat - hau da egunaren hasierarik baliagarriena. Ohizko oatmeal sukaldaria sagar birrindua, fruitu lehor batzuk edo marmelada koilarakada batekin. Eta ez da okerragoa izango, baina supermerkatuan hainbat fruta osagarri dituzten zerealak dagoeneko prestatutako zerealak baino baliagarriagoak eta gozoagoak izango dira. Oatmealen laguntzaz, gorputzari beharrezko bitaminak eta mineralak ematen dizkio azkar, elikadura osasungarriaren printzipioak mantenduz.
Elikadura arrazionalean nahitaez fruitu merkeak izan behar dituzte: udareak, sagarrak, laranjak, bananak. Ez da horri aurreztea merezi. Utzi egunean fruta bat, baina zure familiak maiz behar dituen bitaminak eta mineralak jaso behar ditu. Beste makila bat - elikadura arrazionalaren iturri - barazki sinple batzuk. Azenarioak, beets, tipula, aza salgai daude beti, eta babarrunak, kalabazina eta espinakak eros daitezke izoztuak, eta oraindik dieta osasuntsua izango da.
Barazkiak eta fruituak antioxidatzaileetan aberatsak dira, erraz digeritu daitezke eta plater erabilgarri eta zaporetsuak egiteko oinarria izan daiteke. Dute guztiek ur asko dute, diuretikoa dute eta toxinak kentzen dituzte.
Esnekien produktuak (zu eta zure familiak onartzen badituzu ere) beharrezkoa da. Aukeratu merkea (eta natural!) Etxeko esnea poltsa bigunetan. Ez ahaztu marka askok haize-prezioak jarriko dituztela ontzi koloretsuetan. Gainera, "luze" esnea (apaleko bizitza luzearekin) esne lehor hautsetik leheneratu besterik ez da.
Beraz, etxearen jabeak denden apaletan zehar begiratzen badu, argi dago: etxean oinarritutako elikadura arrazionala antolatu ahal izango da, dirua aurreztu eta osasuna eta, noski, irudia aprobetxatu ahal izateko.