Creme Brulee Errezeta

Pour krema ontzi batean eta gehitu bainila extract. Bero baxuko nahasketa berotu. osagaiak: argibideak

Pour krema ontzi batean eta gehitu bainila extract. Bero baxuko nahasketa berotu. Jarri 10 arrautza gorringoak ontzi batean. Gehitu azukrea, eta gero, minutu batzuk barru irabiatu. Beat arrautza gorringoak nahastailea 1 minutuz. Krema hauts fina bidez. Dagoeneko, bainila krema zapore sinestezina da. Pixkanaka-pixkanaka pour bainila krema arrautza gorringoak sartu, beat bitartean jarraitzen. Ez ezazu ahaztu aparra koilara batekin kentzeko. Jarri moldeak zartagin batean eta krema bota. Bake 30 minutuz. Azukre krema-brule handi batekin hautseztatu. Azukrea urtu egiten dugu arsonistarekin. Lurrazal gogor eta zurruna izan behar luke.

Bazkariak: 6