- azukre-1 beira
- arto almibarretan - 1 beira
- gurina edo margarina - 230 gramo
- esne kondentsatua - 1 beira
- banilla extract - 1 koilaratxo
1. Pakete 8 hazbeteko forma karratu batean eta olioa ezazu; atzeratzea. 2. Kazola handi batean nahastu azukrea, arto almibarretan eta gurina. Ekarri nahasketa irakitean bero ertainaz, etengabe nahastuz. Onartu nahasketa 4 minutuz simmer sueztasunez nahastu gabe. 3. Kendu kazola beroetatik eta gehitu esne kondentsatua, nahastu jarraitzeko. Itzul ezazu zartagina sutara, txikia egin ondoren. Egosketa nahasketa termometroa 114 ° C (238 ° F) erakusten du (gel bigunaren egoera), etengabe irabiatu. 4. Kendu zartaginetik eta gehitu bainila. Prestatu azkar prestatu. Onartu erabat hozten. 5. Kendu hoztutako karamelua moldetik. Kendu papera eta zatitu. 6. Bihurtu bakoitza gardena edo koloreko zelofanoa edo argizaria paper batean, muturrak bihurritu, postre bikain bat zigilatzea. 7. Hornitu platera edo plater batean, etxeko karameluak ere hartu ditzakezu lagunekin opari gisa.
Bazkariak: 64