- Txokolate zuri txarrak - 1 Kopako
- gurina - 1/4 kopa
- esne kondentsatuaren bankua - 1 pieza (320 g)
- patata purea - 3/4 kopa
- banilla extract - 1 koilaratxo
- kanela - 3/4 koilarakada
- gatza - 1/8 koilaratxo
- azukre hautsa - 8 cups
- xehatutako piperrak - 2 edalontzi
1. Fitxa xaflak 20x20 cm-ko paper xafla batekin moldatu behar da, paperaren ertzak moldearen aldeetatik atera eta alde batera utzi. 2. Katilu handi batean, txokolate zuria, gurina eta esne kondentsatua urtzen dira koherentzia uniforme batera arte. Hau mikrouhin labean egin daiteke. 3. Piztu masa urtu batean elikagai-prozesadorearen ontzi batean eta nahastu patata purearen purearekin, bainila extractarekin, kanela, gatza eta azukre-hautsaren erdia. 4. Konbinatu den bitartean, gehitu gainerako hauts azukrea eta nahasketa. Fudge oso lodia eta zurruna izan behar du. 5. Gehitu fruitu lehorrak birrindu eta nahastu. 6. Pour masa prestatutako moldean eta azalera espatula batekin. Hozkailuan ipini, gogoratu arte, 2 ordu inguru. 7. Kendu fondant hozkailutik eta atera moldeaz, argizarizko paperaren ertzak jarrita. Labana zorrotz batekin, moztu gozokiak plazetan.
Bazkariak: 24