- irina - 2 edalontzi
- kakao hautsa - 3/4 beira
- Soda - 1 koilaratxo
- gatza - 1/2 koilaratxo
- Gurina - 300 gramo
- azukrea - 2 edalontzi
- arrautza handiak - 3 pieza
- banilla extract - 2 1/2 koilaratxo
- krema gazta - 240 gramo
- azukre hautsa - 1/2 kopa
Preheatatu labea 160 gradu. Moldeatu pergamino paperarekin gozogintza eta olioarekin hautseztatu. Irina, kakao-hautsa, soda eta gatza tamainako ontzi batean sartu. Gurina eta azukrea nahastu nahasketa batekin. Gehitu 2 arrautza eta 2 koilarakada bainila, irabiatu leuna arte. Murriztu abiadura eta irina nahasketa gehitu. Handitu abiadura ertainera eta irabiatu ondo. 1 Kopako ore estalkia eta hozkailuan jarri. Jarri gainerako orea prestatutako forman eta hozkailuan jarri 30 minutuz. Bake 25 minutuz. Onartu grate grate batean. Nahastu krema gazta, azukre hautsa, arrautza eta 1/2 koilaratxo bainila ontzi batean. Pour masa prestatutako ore gainean eta hozkailutik 1 kopa bat zabaldu. Bake, 25 eta 30 minutu bitartekoak. Onartu grate grate batean. 24 karratu moztu. Pastelak edukiontzi itxi batean gorde daitezke 3 egunetan hozkailuan.
Bazkariak: 24