Txokolate ganache

Jarri txokolatea ontzi batean. Kazola batean krema frijitu bero ertainaz. Osagaiak soilik: argibideak

Jarri txokolatea ontzi batean. Kazola batean krema frijitu bero ertainaz. Hartu irakiten, arreta handiz begiratuz, krema pixka bat egosten bada, zartaginean ihes egingo dute. Krema hozten denean, gehitu txikitutako txokolatea eta irabiatu leuna arte. Gehitu errea nahi duzun bezala. Let Ganache freskoa apur bat pastela gainean bota aurretik. Lehenik eta behin pastela erdialdean icing pour eta ertzak uniformeki banatzeko. Glaze fluffy bat edo txokolate betegarria lortzeko, utzi trinko bat hozten utzi eta, ondoren, whisk leuna, fluffy arte.

Bazkariak: 16