- oilasko bularrak - 400 gramo
- Espinakak freskoak edo izoztuak - 200 gramo
- Feta gazta - 150-200 gramo
- irina - 2 elementu. koilara
Zabaldu espinakak colander batean eta irakiten ura bota. Espinaka hozten denean, estutu zure eskuekin ahalik eta mozten. Oilasko bular eta feta gazta zati txikiak moztu ditugu. Ez dut gomendatzen fetu gehiegi jartzea, tk. Pilotak gatz gehiagotan bilakatzea ahalbidetzen dute. Oilasko bularretako, espinakak, feta gazta eta 2 tbsp-ko irabiagailuen ontzi batean jarriko dugu. irina koilarak. Modu pultsatzean, osagaiak masa bihurtzen ditugu. Txikituagoa bihurtzen da, orduan eta leuna izango da pilotak azkenean. Koilarakada bat hartuko dugu, eta horrekin jasotako masa pilota txikiak moldatzen ditugu. Eszena errazago egiteko, eskuak irina mozten dugu. Frijitu zartagina landare-olioarekin eta bolak zabaldu. 4-5 minutuz frijitu. alde bakoitzean. Pilotak berdinarekin urrea izan behar dute. Egiaztatu bola gordinak barrutik sardexka bat duten ala ez. Pilotak prest badago, garbigailuak zabaldu ditugu beira gehiegizko olioa egiteko. Mahaira zerbitzatu hobe da plater beroa bezain laster. Bon appetit!
Bazkariak: 2