Gaztainak

1. Tolestu 2 labean paper pergaminoekin. Nahastu kakahuete-gurina, krema Osagaiak: argibideak

1. Tolestu 2 labean paper pergaminoekin. Kakahuete-gurina, gurina eta bainila ateratzeko nahasketa bat erdi abiaduraz nahastu. Gehitu hautsezko azukre pixkanaka nahasketa ore bihurtzen den arte, bertatik zizelkatzeko. Gehitu azukre kopa beharrezkoa izanez gero. Kendu orea nahastailetik. 2. Erabili koilaratxo bat kakahuete-gurinarekin eta jarri gozogintza erretilu batean. Erabili zure eskuak 3 cm-ko diametroa duten bolak leuntzeko. Zoaz hortzetako bat txertatzeko. Luma gisa balioko du. Pilota txokolatean sartuko dugu. Freskatu pilotak 20 minutuz. 3. Txokolatea urtu. Bakoitzari eusteko toothpick-a, txokolate bihurtzen da. Baloiaren goialdean ez da txokolaz estali behar. Jarri gozogintza erretilu batean. Kendu hortzetako osagaiak, gainazalaren maila, zulaketa gunea ez dela ikusgai. 4. Onartu txokolatea izozteko. Gorde tenperaturan tenperatura estanpatuan.

Bazkariak: 8