Champignons gordinetik entsalada

Avocado zuritu eta harri kendu, eta ondoren moztu fruta kubo txikietan Osagaiak: argibideak

Avocado zuritu eta harri kendu, eta gero fruta moztu kubo txikietan. Tomateak garbitu eta kuboetan moztu. Piper gozoa garbitu, haziak kendu eta dadoetan moztu. Champignons garbitu, zuritu eta xafla mehe batean moztu. Ebaki perretxikoak ontzi batean eta bota soja saltsan. Tipula fin-fin txikitu, frijitu urrezko marroia arte eta gero azukrea estali. Kendu zartaginetik beroa eta jarri tipula 3 minutuz. Tipula karamelu tipiko interesgarri bat lortuko du. Osagai guztiak nahastu eta oliba olioa eta limoiarekin entsalada denborarekin. Gehitu freskoa perrexila, gatza eta piperra dastatzeko. Bon appetit!

Bazkariak: 3