Brasilgo gazta erroiluak

1. Preheat 175 gradu labean. 2 erretilu prestatu. Kazola batean esnea ekarri, osagaiak: argibideak

1. Preheat 175 gradu labean. 2 erretilu prestatu. Kazola batean, esnea, ura, koltza olioa eta gatza irakiten jarri. Kendu zartagina suarengandik eta albo batera utzi. 2. Gehitu irina, etengabe nahastu nahastuz orea plastikoa bihurtzen den arte eta eskuz margotu daiteke. Ez ezazu luzeegia nahastu gogoratzeko. Gehitu irina nahikoa beharrezkoa den koherentzia lortzeko. 3. Gehitu haritu arrautzak eta gazta granularrak. 4. Mugitu orea lodia izan arte. Gehitu irina gehigarria, behar izanez gero. 5. Formatu orbanetatik bolatxo txikiak eta gazta loditu osagarrian. Jarri zartagin olio gozogintza orriak. 6. 20-25 minutuz labean, urrezko marroia arte. Errezeta hau Parmesano gaztaren gazta ere erabil dezakezu.

Bazkariak: 20