- Esnea - 235 mililitro (likidoa)
- ura - 1/2 Kopako
- Gurina - 55 gramo
- arrautza - 1 pieza
- irina - 560 gramo (lehorra)
- legamia lehorra - 9 gramo
- azukrea - 2 elementu. koilara
- gatza - 2 koilarakada
Nahastu eta berotu (gurina urtzen den arte) zartaginean likidoak osagai guztiak arrautza izan ezik. Orain ziurtatu zure eskuak lehorrak direla. Mix 2 cups irina, azukrea, legatza eta gatza. Ondoren, gehitu irina nahasketa osagai likido nahasketa epel bat. Mugitu, zartagin batean irabiatu 1 arrautza. Pixkanaka-pixkanaka lotan geratzen dira gainerako irinarekin. Bota orea eta zatitzen 12 pilotak. Jarri zartagin batean eta utzi stand 35 minutu. 200 ÂșC-ko tenperatura labean. Bake-bonoak 10-12 minutuz. Done! Orain hanburgesak prestatu ditzakezu edo tea buns gozatu.
Bazkariak: 12