- legamia lehorra - 10 gramo
- azukrea - 100 gramo
- arrautza - 1 pieza
- esnea - 215 mililitro
- vainillina poltsa - 12 gramo
- mahaspasekin - 100-150 gramo
Nahastu legamia azukre koilaratxo batekin, esne epela gehitu eta 20 minutuz igotzen utzi. Lohia erdia bota. Sift irina. Katilu batean, krema garratz erdi bat jarri, azukrea, vainillina eta legamia erdia. Irina gehitu eta irina gehitu. Bete orea eta jarri leku epel batean. Probatuaren 1 cm-ko lodiera oso ona bota behar denean, olio isatsaren bigarren erdian lubrifikatu, azukrea eta mahaspasaren bigarren zatian hautseztatu. Piztu laukiak errailetan sartu eta 3-4 cm-ko zatitan moztu. Tolestu zartagin batean zartagin batean eta 30 minutu inguru prestatu. Labean, almibarretan estali.
Bazkariak: 27