- Txahalaren gibela - 600 gramo
- Oilasko arrautza - 2 pieza
- Trigo irina - 1/2 kopa
- Salt - - Dastatzeko
- Pepper lur lurrinez - - dastatzeko
- Tipula - 2 pieza
- Champignons - 300 gramo
- Azenarioak koreeran - 200 gramo
- Landare-olioa - 40 mililitro
Lehenik eta behin, txahalaren gibela garbitzea eta garbitzea da filmetatik. Okela gibela fin-fin txikituta eta haragia moztuta. Nahastu gibel moztu arrautza, irina, gatza eta piperra, ondo nahastu arte. Lodi nahikoa lodi behar duzu. Landare-olioarekin zartagin batean esnea lortzen denetik, gibeleko krepe meheak frijitu. Tipula txikituta jarri zartagin batean, frijitu 2-3 minutuz, eta gehitu perretxikoak txikituta zartaginean. Frijitu perretxikoak prest dauden arte. Pancake bat hartuko dugu, banan-banan banatzen ditugu azenarioak koreeraz. Gehi ezazu onddoen betetze pixka bat. Krepeak erroiluak biltzen ditugu. Ondoren, bota erroiluak janariarekin eta hozkailura bidali ordu erdi gutxienez, erruleta itxita dagoenean. Ondoren, bukatutako erroilua moztu besterik ez da geratzen erroilu txikietan eta pintxo batekin lotu. Bon appetit! :)
Bazkariak: 4-6