- Hops-Suneli - 1 pixka
- Txerri Goulash - 500 gramo
- Paprika - 1 koilaratxo
- Arkatza - 2 pieza
- Piperrak eta gatza - Dastatzeko
- Azenarioa - 1 pieza
- Landare-olioa - 30 mililitro
- Pumpkin - 300 gramo
- Mahaiko Ardo Zuria - 300 Milimetro
- Baratxuria - 2 hortz
1. Lehenik eta behin, txuleta gorriarekin garbitu, ardo zuri bete eta hozkailuan gau osoan kendu. Haragia garbitu ondoren, frijitu lehorrean jarri eta frijitu sueztitu arte. 2. Patatak garbitu, garbitu eta moztu pieza txikitan. Orain ur epeletan, hirurogeita hamar gradu inguru, patatak bota eta hogei minutuz utziko ditugu almidoia kentzeko. Patata urarekin garbitu ondoren. 3. Azenarioak eta tipula garbitzen ditugu. Tipula fin txikitu eta azenarioak zertxobait handiagoak moztu. Landare-olioan, gardentasunaren aurretik, tipula txikia erdiesten dugu. Orain gehitu haragia, eta hogei minutu inguru tapa itxi gabe, sute txiki bat egosi. Ondoren, gehitu patata eta erregosia hamabost minutu gehiago. Piperra eta gatza. 4. Kalabaza garbitu eta azala moztu. Gainerako tipula azenarioekin gordeko da eta ondoren kalabaza zatiak gehituko ditugu eta hamabost minutu iraungo dugu. Mugitu eta ardo zuria bota. Amaitu baino bost minutu lehenago, baratxuri txikitua eta paprika gehituko ditugu. 5. Jarri haragiak eta patatak ontzi batean, gehitu kalabaza-azenarioak azenarioekin eta perrexilarekin apaindu.
Bazkariak: 6