- gari irina - 2 edalontzi
- legamia sakatua - 10 gramo
- lean oil - 2 elementu. koilara
- limoi - 1/2 pieza
- tea gozoa - 1 beira
- azukrea - 1 beira
- azukre bainila - 2 koilarakada
- gatza - dastatzeko (pixka bat)
Buztinak ondo zerbitzatzen dituzte tea edo mors. Prestaketa: katilu handi batean, nahastu irina, ur pixka bat, azukrea, legamia, gatza eta giharrak. Bota orea, eskuoihal batekin estali eta leku lasai batean sartu. Orea egokia denean, nahastu. Bi aldiz errepikatu prozedura. Ondoren bigarren aldiz irabiatu orea gehitu limoi-zukua eta limoi-zukua orea lortzeko. Utzi orea gora. Forma ore txikiak orratzen ditu eta oliotan erretiluan jarri, lean olioarekin nahastuta. Eman buns apur bat stand. Lubrifikatu erroiluak azalera tea goxoa erabiliz. Preheatatu labean 180 gradu. Bake zartaginak 15 minutuz brownatuak dira.
Bazkariak: 3-4