- azukrea - 2 kopa
- arrautzak - 4 pieza
- irina - 625 mililitro
- esnea - 250 mililitro
- Landare olioa - 175 mililitro
- hautsa gozogintza - 2 koilarakada
- bainila - 1 koilaratxo
Preheatatu labean 180 gradu. 23 cm-ko zartagin biribilduak prestatu eta bertan ez itsasteko papera. Banatu inprimakiaren eremu osoa estaltzeko. Ontzi handi batean, nahastu azukrea eta arrautza 1 minutuz. Gehitu irina, esnea, gurina, hauts gozoa eta bainila, beste 1 minutuz. Pour orea moldean (k). Labean preheated labean 30 eta 40 minutu bitarteko. Ondoren, moztu horma batetik labana batekin bereizi. Pastela dekoratzeko icing-ekin, erabat hoztu behar da. Baia edo fruituekin apaindu dezakezu.
Bazkariak: 3-4