- arrautza zuringoak - 6 pieza
- gatza - 1 pixka
- ozpina - 1 1/2 koilaratxo
- azukrea - 2 cups
- banilla extract - 1 1/2 cups
- koilarakada gabeko azukre - 1/2 kopa
- Krema harrotua gozotu - 2 kopa
- marrubi freskoak, txikituta - 1 beira
- kiwi, zuritu, erditik moztu eta txikituta - 2 pieza
- melokotoi freskoa - zuritu, pitted eta xerratan - 1 pieza
- blueberriak freskoak - 2 pieza
1. Preheatatu labean 220 gradu. 150 tenperaturan murriztu tarta labean jarriz gero. Estalitako pergamino paperarekin beirazko plater biribila estali. 2. Konbinatu arrautza zuringoak eta gatza katilu handi batean. Beat nahasketa elektrikoarekin. Azukrea 1 koilarakada hautseztatu. Gehitu bainila eta ozpina, kokozko txirbilak. Beti prestatutako beirazko plater batean jarri. 3. Jarri labean eta tenperatura 150 graduetara jaisteko. 40 eta 50 minutu bitarteko labean. Itzali sua. Utzi ezazu tarta labean dagoela - hozten da. Ondoren, eskuzabal bota behar duzu tarta krema harrotua gozotuarekin. Marrubiak, kiwi, melokotoi eta blueberriak estali. Osasunari buruz!)
Bazkariak: 12