Txokolatea eta txokolatea. Txokolatezko pasta bertsio interesgarri bat. Gazta hau gaztaina da, eta horrek ez du bakarrik zaporetsua, baizik eta erabilgarria ere. Prestaketa zehar, cottage gazta elkarrekin urtzen olioa eta masa homogeneoa masa gabe sortzen da. Hala nola, itsatsi txokolatezko gazta gaztaren antzekoa da. Ogiaren beste ohar batek beheko fruitu lehorrak eta bainila azukre ugari izaten ditu.
osagaiak:- 250g-ko krema
- Gurina 100 g
- Sugar 6 tbsp. l.
- Sugar, bainila 15 g
- Kakaoaren hautsa 2 tbsp. l.
- Walnut intxaur 0,5 tbsp.
- Soda 0,75 tsp.
- Urratsera 1 Gazta-txokolate itsatsi prestatzeko, cottage gazta, gurina, kakaoa, intxaurrak, soda, azukrea, bainila azukrea behar ditugu.
- 2. urratsa Soda batekin konbinatu.
- 3. urratsa. Nahastu ondo eta utzi ordubete.
- Urratsa 4 Gehitu gurina cottage gazta.
- Urratsera 5 5-6 minutuz bero ertaineko irakiten, etengabe nahastuz. Landa-gazta masa homogeneo batean urtzen da.
- 6. urratsa Gehitu azukrea.
- 7. urratsa. Ondoren, sifted kakaoa gehitu.
- 8. urratsa Beheko fruitu lehorrak.
- Urratsa 9: 2 minutuz irakiten, etengabe irabiatuz.
- Urratsa 10 Cool. Putzu gisa zerbitzatu.