Pizza haragi mincedarekin

1. Nahastu legamia irina. Gehitu 125 ml ur epel eta oliba olioa. 2. Osagaiak nahastea : argibideak

1. Nahastu legamia irina. Gehitu 125 ml ur epel eta oliba olioa. 2. Bete orea 2-3 minutuz. Osa ezazu eskuoihal edo plastikozko biltzeko orea eta 40 minutu inguru leku atseginean igarotzea. 3. Bitartean, prestatu betetzea. Frijitu mince egosi arte. Tomateak xerratan moztu eta piperrak kubo bihurtzen ditu. Grate gazta. 4. Minutu minutu bat bota eta ondoren 30 cm-ko diametroa duen disko batean sartu eta 5 mm baino gehiagoko lodiera ez. Ketchuparekin lubrifikatu. 5. Jarri tomateak, piperra eta haragi xehatua, piperrarekin, berdeekin eta gazta birrindua askatuz. 6. Bake pizza labean 220 gradutan 15 minutuz.

Bazkariak: 6