- Pizza pasta orekatzeko - 1 pieza (30 cm-ko diametroa)
- limoi - 1 pieza
- ahuntz gazta - 120 gramo
- Kalabazin horia - 1/2 pieza
- Kalabazin berdea - 1/2 pieza
- gatza eta piperra - - dastatzeko
- oliba olioa - - dastatzeko
1. Labana zorrotz batekin, xaboi txikia xehatu eta 3 mm-ko lodiera moztu. Preheatatu labean 230 gradu. 30 cm-ko diametroko pizza-ore batetik zirkulua osatzea eta gozogintza xafla batean ezartzea, irin-irina nahastuz. 2. Ontzi txiki batean, nahas ezazu ahuntz gazta giro-tenperaturan, limoi erdiarekin. Gatza eta piper pixka batekin denboraldian, nahastu orea gainean. Oliba birrinduarekin gazta gainean bota. 3. Jarri gazta gainean kalabazin xerrak, bata bestearen gainean jarrita. Koloreetan hauta ditzakezu. Kalabazinaren gainean limoiaren bigarren zatian zukua estutu ezazu eta gero oliba olioarekin bota ezazu eta gatza eta lurrean piper beltza bota ezazu. 4. Bake pizza labean preheated 10-15 minutuz, urrezko marroia bukatzen den arte, kalabazin xerra frijitu eta ertzak pixka bat itzuli arte. 5. Zerbitzatu pizza, xerrak moztu, entsalada berdea edo tomate tomatea entsalada, nahi izanez gero.
Bazkariak: 2