Kalkuluak krepeak

Kalabazin zuritu eta grater handi bat igurtzi. Tipulak garbitu eta igurtziz Osagaiak: argibideak

Kalabazin zuritu eta grater handi bat igurtzi. Tipulak garbitu eta grater berarekin igurzten dira. Gehitu kalabazinara. Kalabazaren zukua isurtzen dugu. Ez dugu behar. Saltsa prestatu. Baratxuri estutu ezazu ontzi batean. Gehitu baratxuri maionesa, gatza eta piperra. Nahastu ondo saltsa prest dago. Kalabazinarekin arrautza, irina eta landare olioa nahastu. Solim, dastatzeko piperra. Mugitu. Berriz ere, orea gehiegizko likidoa izatera igaro bada, zukua xukatuko dugu. Frijitu batean, landare olioa berotzen dugu, gure draniki frijitzen dugu bi aldeetan. Kontuz ibili - Patata krepeak patata baino samurragoa da, beraz, ez dira errazak. Krepeen lurrazalarekin frijitu, jarri saltsa eta plater batean. Soilarekin saltsa minutu batzuetara eta zerbitzatu mahaiari. Gozatu!

Bazkariak: 3-4