Oilasko hirugiharra erroiluak

Oilasko xerra 8 plaka longitudinaletan moztu da. Horietako bakoitzak onak dira Osagaiak:

• Oilasko bularrak - 2 pieza
• Gazta krematsua - 200 gramo
• Bulgariera piper - 2 pieza
• Perrexila txikitua - 1. koilarakada bat
• Aneta txikitua - 1. koilarakada bat
• Bacon raw-smoked - 8 xerra
• Gatza, piperra - - Dastatzeko

argibideak

Oilasko xerra 8 plaka longitudinaletan moztu da. Bakoitzak ondo irabazi eta gatza eta piperra igurtzi. Txigortua krema gazta zabaldu oilasko xerra gainean. Ondoren, txikitutako oilasko xerra xehatu eta xerratan txikitutako piperrak. Guztia arrastaka estu batean bihurtzen dugu. Ondoren, roll bakoitza hirugiharra xerra batekin bildu behar da. Lurrinak olio-olioarekin apur bat okertuz prestatutako zartagina zabaltzen dugu. Formulua txikia izan behar da - erroiluak estuak izan behar dute. Bake 30 minutuz 180 gradu, eta ondoren, apur bat hoztu eta zerbitzatzen da. Bon appetit!

Bazkariak: 8