Txuleta zopa

Oilasko zopa perretxikoekin Zopa desberdina izan daiteke. Navaristy - haragizko salda, landare arina, gardena, lodia, beroa edo hotza. Gehienetan, zopak patata eta landare frijituak edo pure kremak prestatzen ditugu krema edo gazta erabiliz. Lehenengo platerak ia etxe guztietan prestatzen dira, horiek gabe, afaria labur eta laburra da. Hori dela eta, sukaldaritza liburuko plater horien errezeta gehiago zure sukaldaritzako liburuan izango dira, eta askotarikoak zure familiako otorduak izango dira. Luzea dugu gure sukaldaritza nazionaletik kanpo, eta ez bakarrik zopa eta ilar zopa prestatu. Askotan, gazpatxoa edo vichisoise frantsesa ez dira izen ederrak, baizik eta nahiko ezagunak diren platerak. Hori dela eta, poloniako zopak, txanpainekin eta tomatearekin, zure sukaldaritzako bildumako beste elementu baliotsua izango da. Garrantzitsua - Ohiz goxoa delako, osagai konbinazio zertxobait ezohikoa izan arren. Zalantzarik gabe, dagoeneko behin baino gehiagotan onddo zopa prestatu duzue, berrikuspenen arabera epaituz, gure erabiltzaileei gustatu zitzaien. Espero dugu onddoak esperimentu bat izatea, polonierazko txanpainekin egindako zopa - ez da hain arrakastatsua izango.

Oilasko zopa perretxikoekin Zopa desberdina izan daiteke. Navaristy - haragizko salda, landare arina, gardena, lodia, beroa edo hotza. Gehienetan, zopak patata eta landare frijituak edo pure kremak prestatzen ditugu krema edo gazta erabiliz. Lehenengo platerak ia etxe guztietan prestatzen dira, horiek gabe, afaria labur eta laburra da. Hori dela eta, sukaldaritza liburuko plater horien errezeta gehiago zure sukaldaritzako liburuan izango dira, eta askotarikoak zure familiako otorduak izango dira. Luzea dugu gure sukaldaritza nazionaletik kanpo, eta ez bakarrik zopa eta ilar zopa prestatu. Askotan, gazpatxoa edo vichisoise frantsesa ez dira izen ederrak, baizik eta nahiko ezagunak diren platerak. Hori dela eta, poloniako zopak, txanpainekin eta tomatearekin, zure sukaldaritzako bildumako beste elementu baliotsua izango da. Garrantzitsua - Ohiz goxoa delako, osagai konbinazio zertxobait ezohikoa izan arren. Zalantzarik gabe, dagoeneko behin baino gehiagotan onddo zopa prestatu duzue, berrikuspenen arabera epaituz, gure erabiltzaileei gustatu zitzaien. Espero dugu onddoak esperimentu bat izatea, polonierazko txanpainekin egindako zopa - ez da hain arrakastatsua izango.

osagaiak:

• Oilasko xerra 600g
• Perretxikoak champignons 400 g
• Azenarioa 1 pc.
• Tipula 1 pc.
• Tomate pasta 4 tbsp. l.
• Kukurutxo txikiak 4 tbsp. l.
• Pepper beltza lurrean 2 pinch
• Salt 2 pinch
• Ura 2.5 l

argibideak

• 1. urratsa. Zopa egiteko, oilasko xerra, mostaza, tomatea, tipula, azenarioak, fideoak eta espeziak behar dituzu.
• 2. urratsa. Oilasko xerra ondo garbitu da, ur hotza bota, irakiten jarri eta 30-40 minutu bero baxuko egosi.
• 3. Urratsa Txitxarrak plateretan moztu, tipula moztu, azenarioak zirkuluak moztu eta gero 2-4 zatitan banatu.
• 4. urratsa. Xukatu eta pieza handitan moztu.
• Urratsa 5 Salda batean barazkiak gehitu eta dena bero baxukoa egosten 20-25 minutu arte tipula da.
• 6. urratsa. Ondoren, gehitu oilasko xerrak eta tomateak, 5 minutu egosten.
• 7. urratsa Gehitu gorringoak eta irabiatu 1 minutu zopa prestatzeko. Gatza eta piperra dastatzeko. Utzi zopa prestatu 10 minutuz.