Neguan kalabazineko kabiarra - errezeta sinpleak frijitu gabe eta haragi-errota baten bidez, "leka ezazu hatzekin" maionesa eta tomatea itsatsi,

Milaka udako egoiliarrek inpresio egonkorra izan zuten kalabazinaren landare landarea ez dela, baina arrunt bat. Kalabaza mota hau handitzen da berotegiak, ongarriak, etengabeko zaintzarik gabe eta eskuzabalki fructifies. Denboraldi on batean, bai merkatuan zein baratzeetan, squash-ek ez du inolako jarrerarik jarri beharrik - landare-xerra, entsaladak, kazola, zopa purea, gisatuak, barazkiak, itsasontziak eta abar bezalako osagai nagusiak dira. Eta uzta-denboraldiaren amaieran, pintxoak mota guztietako bankuetan prestatu. Kontserbazio mota nagusia oraindik neguan kalabazineko kabiarra dela uste da. Edozein modutan eta kantitatean jan daiteke. Squash kabiarra etxekoa edo "dendan bezala" izan daiteke, osagai apur bat edo maionesa eta tomate-pasta gehituta, multiarquet batean egina, frijitu edo zartaginean barazkiak frijitu gabe. Errezeta guztiak modu erosoan eta horietako bakoitzean - hatzekin lick ...

Etxeko egurrak kabiarra neguan egiteko - argazkia urratsez urratseko errezeta

Sukaldaritzako generoaren legearen arabera, sukaldaritza hasi aurretik, merezi du aholku baliagarriak ikastea. Horregatik, etxean kalabazinetik kabiarra prestatzeko, hobe da tamaina ertaineko fruitu txikiak hautatzea, pitzadurak, ustelkeria eta bestelako kalteak gabe. Sukaldaritza ahalmena beheko lodiera eta alde handiak izan behar ditu. Lanean zehar irabiatu egiten da egurrezko koilara edo espatula batekin. Produktu ez-esterilizatua 2-3 egun baino gehiagoko hozkailuan gorde daiteke. Hori dela eta, hobe esanda, etxeko kalabazinek argazki batekin errezeta urratsez urrats baten azpian jarri beharko lukete sukaldaritzaren amaieran.

Zangoondoko kabiarra prestatzeko osagaiak neguan etxean

• freskoa squash - 2 kg
• Tipula - 300 g
• olio findua - 150 g
• tomateak mamitsuena - 500 g
• azenarioa - 300 g
• azukrea - 1 tbsp.
• piperbeltza - 0,5 tsp
• gatz arrunta - 1 tbsp.

Etxeko kabiarraren errezeta argibideak jarraituz, kalabazak neguan egiteko

1. Tomate heldua freskoa garbitu, lehortu, 8-10 pieza bakoitzean moztu.

2. Garbitu kalabazinaren azal lehorra eta 2 cm-ko lodiera duen kubo batean moztu.

3. Azenarioa grater handi batean fresatuta, tipula moztu forma arbitrarioetan.

4. Sugarki sutan dagoen olio kopuru jakin batean frijitu azenarioak eta tipula txikituta.

5. 5-7 minutu igaro ondoren, jarri tomateak eta kalabazin frijitu batean.

6. Stew kabiarra gutxienez 20 minutuz tenperatura murriztu gabe. Denbora horretan, osagaiak apur bat bigundu dira.

7. Denboraren amaieran, gehitu gatza, piperra eta azukrea granularra ontziarekin. Egosketa-eremua torlojatu eta estalkiarekin estalkia estali. Jarraitu platera egosi 40-50 minutu bero baxukoan.

8. Kalabazinreko kabiarra hotzek irabiagailua homogeneotasuna mozten du, esterilizatutako poteak zabaldu eta azalak azpian estali. Etxeko lanak barrualdean gorde zuzenean.

Kukuxuminarekin neguan maionesa eta tomatearekin orea - errezeta etxean

Kalabazinreko kabiarra, neguko maionesa eta tomatea, gehien erabiltzen den errezeta klasikoa da. Jende askok aldatzen dute gustu, aldarte eta produktuen kantitatearen arabera. Osagai tradizionalak sarritan gehitu ohi dira sagar gozoa, piperbeltz bulgariera, azenarioak, tomateak, perretxikoak eta beste landare batzuk. Baina maionesa eta tomatea duten kabiarra errezeta estandarra ere arrakastatsua da, eta aldaketak egin gabe, beste leku batera joaten jarraitzen du.

Etxeko kabiarra prestatzeko osagaiak, tomatearekin eta maionesarekin

• zucchini txikia - 6 kg
• Tipula zuritu - 1 kg
• tomate itsatsi distiratsua - 0,5 ml
• olio findua - 200 ml
• azukre findua - 4 tbsp.
• maionesa lodia - 500 ml
• gatz arrunta - 2 tbsp.
• ozpinaren esentzia 70% - 4 tbsp.
• piperbeltza beltza - 1 tbsp.

Pasa-urrats argibideak on errezeta kalabazinekin kabiarra mahatsarekin eta tomatearekin neguan

1. Kalabazin zuritu eta ebaki zurixka. Ebaki bonbillak 6-8 piezetan. Birrindu barazkiak haragi-moldean.
2. Jarri masa zartaginean eta jarri lana batez besteko sua 2 orduz. Mugitu hurrenez hurren arrautzak.
3. Gehitu tomate-pasta, landare-olioa, landare-masaren espeziak. Ondo nahastu guztia eta gisatua jarraitu.
4. 20 minutu igaro ondoren, jarri maionesa kazola batean, nahastu berriro.
5. Ordu erdi igarotakoan, atera ontzia suarengandik eta lurrunarekin tratatutako pote garbiekin hotz kabiarra bota.

Etxeko izokinaren kabiarra - bideo errezeta

Etxeko egositako kabiarrak gorputz oso erraz xurgatzen duen kalitate baxuko produktua da eta elikadurako dieta egokia da. Proteinak, gantzak eta karbohidratoak ezin hobeto orekatzen ditu eta gutxieneko kaloria esker sukaldaritza gozatu ahal izango duzu, baita diabetikoentzat ere, gehiegizko pisua duten pertsonak, gastrointestinalak, etab. Burdina, flaioa, kobrea, fosforoa, potasio, zuntz eta bitamina kontzentrazio handia dela eta, kalabazineko etxeko kabiarra ez da soilik neguko menu zabala zabaltzen, baizik eta substantzia baliotsuekin gorputza elikatzen du. Begiratu prestatutako bideo-errezeta zehatza prestatzeko eta neguko mokadu goxoa gordetzeko:

Kalabazin zuri goxoa neguan multivariatean - errezeta etxean

Cucumber caviar ezaguna da munduko herrialde askotan. Gehienetan, barazkiak barazkiak, espeziak, gatza, berdeak, olioa eta beste tratamendu termiko batzuk jasaten ditu. Kalabazineko kabiarra bereziki delikatua lortzen da neguan multivariatean prestatzen baduzu. Gailu honen laguntzarekin, ez da beharrezkoa frijitzeko kabiarra luzea izatea, sukaldaritzaren abiadura eta produktuaren kalitatea nabarmen eragiten baititu. Kalabazin gozoak gaztaz gozatzeko interesa baduzu, neguan multivariatuan, arretaz irakurri sukaldaritza urratsez urrats errezeta.

Etxeko kabiarraren prestatzeko osagaiak neguan multzoetan neguan kalabazinak egiteko

• zucchini (zaharra izan daiteke) - 500 g
• itsatsi lodi tomatea - 2 koilarakada
• azenarioak - 2 pcs.
• Tipula zuritu - 2 pcs.
• Bulkarra horia edo piper berdea - 1 pc.
• gatza - 1 tbsp.
• olioa (oliba izan daiteke) - 4 tbsp.
• azukrea - 1 tbsp

Etxeko kabiarraren errezeta instrukzioa urratsez urrats multivarka neguan

1. Tipula moztuak eta azenarioak kubo batean moztu eta oliba oliban multivanarekin elkartu. Egosi 20 minutu "gozogintza" moduan.
2. Kalabazin zuritu eta moztu. Bulgarian piperretik, kendu haziak garia, moztu haragi zerrendatan. Gehitu ontzi batean baratxuri errea eta 20 minutuz egosten jarraitzeko, noizean behin nahastuz.
3. Denbora pasa ondoren, jarri tomate-pasta, azukrea eta gatza prestatzeko. Aldatu "Quenching" moduan eta utzi arrautzak 50-60 minutuz.
4. Multivariatzailearen seinalean, masa beroa katilu batean transferitu eta murgildutako irabiagailu batekin tratatu. Ondoren, lata esterilak eta zigilua itzali neguan ilargi tekla batekin. Etxean squash bat mantendu, Jakitegia, upategian edo itzaleko balkoian.

Kalabazin kabiarra neguan eta dendan - etxean errezeta urratsez urrats bat

GOST errezeta estandar bat da. Erabilitako platerak zapore perfektuak eta konposatu kaltegarrienak dituzte. Horien artean, neguko neguko kabiarraren kabiarra egiteko aukera dago, dendan bezala. Baina gaur egun merkatuen leihoak betetzen ez dituenak, baina benetakoak, sobietar bat. Haurtzaroaren gustu naturalak nostalgikeriak baldin badituzu, neguko kalabazinek kutxa neguan dendan aukera ezin hobea da.

Etxeko kabiarraren osagaiak, kalabazinekin neguan egiteko dendan bezala

• Tamaina ertaineko marrows - 1 kg
• tomate itsaskorra - 80 g
• landare-olioa - 50 g
• Tipula zuritu - 40 g
• azenarioak - 60 g
• Apioa - 20 g
• azukre granularra - 1 koilaratxo.
• gatza ez da iodized - 1.5 tsp.
• piper - 1 tbsp

Urratsez urratseko eskuliburu kabiarraren errezeta instrukzioa etxeko etxean

1. Barazkiak garbitu, kendu larruazala, moztu poltsa 1,5 cm-ko lodiera. Frijitu barazkiak bero handiarekin lurrazal kurruskaria eratu arte.
2. Tipula, azenarioa eta apioa txikitutako arrautza, eta ondoren - olioan frijitu, kalabazinaren ondoren utzi.
3. Barazki guztiak konbinatu, zartagina olioa bota eta kabiarra moztu irabiagailuan.
4. Jarri masa homogeneoa kazola lodian, gatza, piperra eta tomatea itsatsiarekin. Bota baxuko arrautzak 30-40 minutuz.
5. Beti garbitu litro erdi litroko ur irakinetan. Edukiontzi batean, kutxa beroa zabaldu "dendan bezala" eta neguan hozten da.

Kalabazin batetik kabiarra negar egiteko haragiaren errota baten bidez - frijitu gabe errezeta sinplea

Kalabazin batetik kabiarra prestatzeko neguan frijitu gabe frijitzeko errezeta arrunt baten bidez haragi-moldean ez da alferrikakoa izan behar, alfabetatu eta seguruena. Landare-olioa, produktuetan frijitzen erabiltzen dena, tenperaturaren eraginez, kaltegarria den kartzinogenoek eragiten dute, osasunean eragin negatiboa izan dezaten. Horrez gain, sukaldaritzan zehar, barazkiek gehiegizko gantza xurgatzen dute, billetearen kaloria edukia nabarmen handitzen baita. Azkarrago, errazagoa eta merkeagoa da barazki-pintxoa prestatzea pre-fretting edo esterilizazioarekin. Horretarako, kalabazinetik zintzilikarioaren kabiarra frijitu gabe neguan erretako errezeta baten bidez.

Kalabazinak kukurruak prestatzeko osagaiak etxeko haragiaren errota baten bidez

• kalabazinaren neurri ertaina - 3 pieza.
• azenarioak - 600 g
• sagarrak ez dira garratzak - 400 g
• Tipula - 400 g
• Tomate helduak - 2 kg
• piper horia gozoa - 500 g
• piper lurrina - 12 pieza.
• Erramu hosto bat - 3 pcs.
• gatza eta azukre zimeldua

Etxeko kabiarraren errezeta urratsa, haragiaren errota baten bidez, frijitu gabe

1. Barazki fresko guztiak (tipulak izan ezik (garbitu, garbi eta bihurritu haragiaren errota batean.
2. Jarri masaila kazola masibo batean bero ertainetan zehar.
3. Tipula finalean eta landare-olioan frijitu. Jarri tipula frijituak landare-pisuaren kazola batean.
4. Gehitu espeziak prestatzeko eta ordu erdi batez hozten jarraitzeko.
5. Zabaldu arrautzak lata garbietan eta esterilizatu bakoitza ur irakinetan gutxienez 30 minututara.
6. Etxeko kabiarra goxo-goxoa gurutzatu, tekla batekin, itzali beheko estalkiak, manta beroarekin estali.

Kalabazinetik kabiarra "hatzekin leka" egiten da neguan: bideo errezeta

Gaur egun, kalabazin oso ezagunak dira mundu osoan zehar. Baina orain dela 5000 urte kalabaza zuhaixka forma Mexikon bakarrik ezagutzen zen, non denbora luzean egon zen. Europan kalabazinaren laborantza eta prestatzeko lehen aipamena XVI. Mendearen hasieran datatua dago. Une horretatik aurrera landarea erabat landu da, eta prozesatzeko eta biltzeko moduak ehunka bider biderkatu dira. Hauen artean ezin hobea da etxeko kabiarra gozo-goxoa prestatzeko, kalabazinekin "neguan mozteko" neguan. SESBko bertako biztanleek gogoko dute eta gaur egun ez da TOP kontserbazio errusiarraren TOP balorazioa uzten. Kalabazinetik kabiarra prestatzeko moduari buruzko informazio gehiago lortzeko, "hatzekin leka" egiteko neguan, ikusi bideo errezeta. Neguan kalabazineko kabiarra, tomate-pasta eta maionesa multivarietan egosi ez direnez, ez da sasoiko janari goxoa, baizik eta baita osasunean ikusten duten pertsonen dieta nahitaezkoa ere. Etxeko zaporea errezeta baten arabera prestatzen da, argazkiak, denbora luzez gordetzen dira eta mahaitik desagertu egiten dira.