Aziendako errezeta aspirina batera, ozpina gabe, esterilizazio gabe. Oso zapore goxoa aza - argazki batekin errezeta

Aza berde tuberkuluak ohean hazten hasi ziren eta jadanik dozenaka aldiz antolatu eta antolatu genituen neguko mahai baten bidez dibertsifikatzeko. Eta ez du axola barazki freskoak soroetatik atera daitezkeela izotz izozteetan edo merkaturatzen. Labanak zorrozten ditugu etengabe, kontuan izanik neguko neguko aberruko azenarioak prestatzen dituztela. Gaur egungo eginkizuna da aza-gozoaren billeteen barietate handiena biltzea eta erakustea: aspirina batera ozpinik gabe barneratua, esterilizazio gabe kontserbak, saltwort-a prestatuta, aza-zopa eta abar. Hemen nabarmentzekoa da aza desberdina: zuria eta gorria, kolorea eta brokolia, savoia eta brusela, kalea eta portugesa. Zuri eta kolorez bakarrik interesatzen gara - tokiko latitudean dauden bi espezie ohikoenak.

Beno, zein forma aza zure neguan mahai gainean agertzen da, hobe da berehala konpontzeko. Gero, gomendatzen dizugu aukera gutxi batzuk probatzen dituzula eta hauen artean hautapen gastronomikoen etxeko cookbookak aukeratzeko:

1. Zartagin lehorrak birrinduak - billet-mota, besteen alde onak. Prozesu metodo honekin, produktuaren onurak ez dira gutxitu, baizik eta alderantziz biderkatzen da. Arrazoia tanino kopuru handia da. Aza osagai bakarreko errezeta garratza edo azenarioak, sagarrak, kanpai piperrak, mahaspasekin, cranberries, cranberries ...
2. Kobazuloak aza da etxekoandreentzako aukerarik hoberena, askotan aza erroiluak eta antzeko platerak prestatzen dituena. Aza-buruak hartzitu egiten dira upeletan (edo latak) gatzunetan, eta neguan beharrezkoak dira eta orriak banatzen dira.
3. Azi marinatuak ohiko merienda eta neguko entsaladetan osagai ezaguna da. Kontserbazio hau prestatzen da aza primitibo baten bidez, marinade klasikoa edo aldakuntza.
4. Aza-entsaladak oso ezagunak dira, bai errezeta zorrotzean bai "osagai" inprobisazioan. Entsaladetan, aza saski barazki batzuekin konbinatzen da (eta baita fruta, baia, belar), etxeko ohetik desagertu gabe.
5. Hosto-hosto "pelue" - amonak-amonazko amonaren kontserbazio aukera. Oliba marinate batean marinatutako aza hosto handiak - edozein menurako merienda handia.
6. Fueling - familiako familia aitzetako billetearen erreskate bertsioa, dekretu baten ama edo etxeko etxeko lanpetuta beti. Eguneko aza-oreinen kontserbazioan eskala handian gastatu ohi da bortsch, saltwort, aza zopa, etab.

Irakurri gehiago kontserbazio mota desberdinei errezeta etatik neguko aza!

Aza beltza negurako - argazki batekin errezeta

Kaka metodoaren bilketa hobea da aza barietate berantiarrak aukeratzeko. Biribilduak, apur bat berdindutakoak, goxoak izango dira, gozoagoak baino. Gatza ez da iodizatzen soilik harriarekin, kalkulu gutxi gorabehera: 200 g 10 aza kg bakoitzeko. Hartzidura zehar, orduko ordu batetik ordura egindako lanak gasolina metatuak askatzen ditu. Horrelako gatzgabeak neguko aza zuria prestatzen ari da, hartzidura laktikoa bukatzen denean.

Aza zurituarekin biltzeko osagaiak neguan

• aza zurizko buruak - 2.5 kg
• gatz lodia - 3 koilarakada
• erramu hostoa - 3 pieza.

Txokolatezko txurro zuriaren errezeta instrukzioa urratsez urrats neguan

1. Aza buru gutxi (2,7 - 2,5 kg-ko pisu osoa), ur lasterrean garbitu eta hosto lehorren gainetik garbitu.

2. Azenarioa moztu. Baina gogoratu: leaven ondoren zerrendatan gehiegi leuna ez crunch, eta lodi aza luma oso deserosoa zerbitzatzeko eta jan.

3. Aza masa jarri edukiontzi handian eta gatza bota. Tolkushku erabiltzea sueztasunez hartu pieza, zukua azkar martxan jartzeko.

4. Hurrengo orduetan, eskuak masajea aldizka. Ondoren, aza jarri kadushku batean, xafla sendo batekin estali eta zapaldu behera.

5. 10-15 egunetan, ontzia ireki eta eratutako gasa jaistea. Zenbait kasutan denbora gutxiago beharko da aza hasteko. Batzuetan gehiago. Zure gustura bideratuko da.

6. Noiz neguko txokolatezko aza errezeta argazkian arabera prest dago, transferitu latak garbitu eta hozkailuan jarri.

Aziendako aza-opilak prestatzeko errezeta neguan

Landare usain lurrintsuaren jar bat irekitzean, berriz ere ziurtatu gara udako kontserbazio denbora ongi pasatu dela! Aza batetik Solyanka neguan uzten duten errezeta guztien arabera urte osoan zehar berreskuratzen da. Universal da, horregatik, merienda gisa erabiltzen da, zopa eta borsch egiteko osagarri gisa, etxeko haragikeria osagarrietarako. Neguan aza irabazi gatza prestatzen da eskutik. Plater azkar prestatzen da, ezin hobeto gordetzen da eta zapore-aromatiko parametro ezin hobeak ditu.

Inauteriak neguan prestatzeko apaingarriak prestatzeko osagaiak

• aza zuriaren buru handiak - 3 pcs.
• Tipula bonbillak - 15 pieza.
• azenarioak - 2 kg
• tomateak mamitsuena - 2 kg
• olioa - 500 ml
• piper piperrak - 1 tbsp.
• ozpina - 1 tbsp.
• azukrea - 1 tbsp.
• gatz lodia - 2 koilarakada.

Urdaileko gosari aza prestatzeko errezeta buruzko instrukzioa urterako

1. Tomate madarikatu madarikatuak kanpoko larruazala garbitu eta garbi. Azenarioa eta bonbillak garbitu eta txikitu egin behar dituzu.
2. Aza buru handiak ebaki goiko hostoak, gainerako trituradatua birrindu.
3. Errezeta zerrendatzen diren barazki osagai guztiak zartagin zabal batera eraman dira. Gehitu olioa, azukrea, ozpina eta gatza.
4. Azenarioa 2-2.5 orduz prestatzen da tapa azpian. Amaitu aurretik 5-7 minutuz, edukiontzi bat jarri.
5. Banatu erdiko litro esterilizatu edo litroko ontzietan pieza. Giltza berezi batekin gurutzatu eta 10-12 ordu behar izaten dira.

Oso atsegina aza, neguan esterilizazio gabe - bideo errezeta

Kurruskaria, gosea, sourness argia ... Gutxi gorabehera, aza azukre tradizionaleko errusiar zapore tradizional batek igarotzen duen gizona oso gutxitan aurkitzen da. Eta gizateriaren erdia gizakiari plater hau funtsezko zeregina dauka. Lehenik eta behin, chucrut eta gazi aza ezin hobeto immunitatea indartzen du eta birusak eta bakterioak babesten ditu. Bigarrenik, bitaminak eta arraroak diren bitaminak zerrenda osoan saturatzen ditu gorputzak. Hirugarrenik, aza saltsa goxoa erabilgarria da digestio-tratamendurako, tiroideoaren guruina, zirkulazio-sistema, prozesu metaboliko naturalak. Lau, metabolismoa hobetzen du eta gehiegizko pisua galtzea dakar. Azkenean, bosgarren, aza goxoa, esterilizazio gabeko negurako prestatua, orekatik hourly erabiltzen da etxeko kosmetika eta larruazala zaintzeko produktuak eta ileak fabrikatzeko. Ikus ezazu bideoaren errezeta zehatzean, aza oso zaporetsua prestatzeko neguan esterilizazio gabe. Gustuko diren ezaugarriek ez ezik, aza ere gorputzaren eragin positiboa izan dezakete!

Bizkotxoak barazkiekin izozkailuan neguan latak - argazki batekin errezeta

Duela urtebete, zientzialariek frogatu dute: ortzadarraren kolore guztietako elikagaiak jaten duenak, osasuntsu egongo da luzeagoa izan dadin. Jakina. Landare bakoitzean, fruta, hosto berde baten hosto bat elementu baliotsu ugari dago. Zergatik ez konbinatu pieza bakarrean, eta ez sortu zerbait berria eta ezohikoa. Kanpoan barazkiarekin azalorea prestatzeko gomendatzen dizugu neguan gure argazkian errezeta baten arabera. Mokadu baten zaporea tonu desberdinekin harrituko da, eta zapore minak ere gustukoenak izango ditu.

Azafraia biltzeko barazkiekin uzta egiteko osagaiak

• Aza koloretako buru - 1 pc.
• piper gorria - 1 pc.
• olioa - 5 l artikuluak.
• tamainako azenarioak - 4 pcs.
• turmeric - 0,5 tsp.
• Hot piperra - 0,25 tsp.
• gatza aleak-2 tbsp.
• azukre fina - 0.5 tbsp.
• Solairua-bonbillak
• jengibre xerrak - 2 pcs.
• baratxuri ale - 5 pcs.
• cumin haziak - 0,5 tsp.
• sagar ozpina - 1 tbsp.
• Mostazako haziak - 1 TSP.
• koilore-haziak - 1 koilaratxo.

Pasta-urratsa arbolazainentzako errezeta irakasteko neguan barazkiekin

1. Barazkiak prestatzeko baldintza zorrotzak. Garbitu landare-osagai guztiak (baratxuri eta tipulak izan ezik), erosoago bota eta litro bat esterilizatu edo litro bat eta erdi jarrarazteko.

2. Espezia espezieak olioan usain iraunkorra kaleratu arte. Gehitu ozpina bera, baratxuria, tipula txikitua, azukrea eta gatza, 300 ml ur.

3. Egosi marinada bero baxuko 5-7 minutuz. Nahasketa beroarekin, barazkietan bota.

4. Barazkiarekin prestatutako azalorea, gure errezetaarekin, tapa garbi batekin ixten den argazkia eta hozten ondoren argazkiarekin, hozkailura joan zaitezke. Aperitiboak 5-7 egun igaro ondoren.

Aza aspirina batekin neguan: bideo errezeta

Aziaren gatzgabetzea beroa aspirina erabiliz aukera ezagunenetakoa da. Ozpina ozpina eta azido zitrikoa konposizioaren ondorioz, aza hau kontsumitzen da, nahiz eta urdaileko eta hesteen gaixotasunak pairatzen dituzten pertsonak. Horrez gain, neguko aza, aspirina bideoaren errezeta baten arabera, bestelako aldakuntzak baino kurruskaria eta elastikoa da. Nahiz gatzun beroa erabiliz. Prestatu neguko aza goxoa aspirina bideoaren errezeta zehatzaren arabera, beste landare-kontserbazio bat zure arsenal sukaldaritzara gehitzeko:

Errezeta ozpina ozpina zuriz jantzirik gabe

Urriaren amaieran, poznosortovoy aza biltzeko epea datorrenean, azafata hurbiletik landatu eta landatu zen landare baliotsuagoa. Ez da harritzekoa, zenbait egunetan entsalada apur bat entsalada plater bat nahikoa da C bitaminaren dosi-shock bat lortzea, neguan inportatu gabeko birusetatik salbu. Hala eta guztiz ere, sukaldari desatseginak aurretiaz hornitutakoak dira. Baina zeregina erraztuko diegu guztiontzat eta errezeta ezin hobea irekiko dugu ozpina gabe, neguko aza zurixka gozoak eginez.

Azenario goxoa ozpinarekin prestatzeko osagaiak

• Aza buru handiak - 5 kg
• Tipula - 1 kg
• perrexil belar - 300 g
• baratxuri - 120 g
• gasez gatzaren gatza - 55 g
• olioa - 200 g

Urratsez urratseko errezeta instrukzioa, aza zuri gozoak, neguan ozpina gabe

1. Aza buru handiak prestatzen dira hostoaren goiko geruza kenduz, fin-fin txikitu eta 10 minutuz bota ura bota arte.
2. Burdinurtuzko edo ez makila zartagin batean frijitu tipula txikituta eta perrexila frijitu.
3. Masa lurrinez sortzen da aza adieraztea.
4. Modu egokian, baratxuri ehotzeko eta lanera gehitzeko.
5. Gatza orea landare-masa, nahastu eta karga azpian jarri 3-4 egunetan.
6. Bi aldiz egunean, aza bota leku desberdinetan, gasa jaisteko.
7. Denbora igaro ondoren, jarri masa latak eta jarri hozkailuan urruneko apalean. Neguan ozpina ozpina zurixka goxoa errezeta erraza eta sinplea da. Ekintza sinple batzuk - eta merienda prest dago!

Aza-tik neguan errezeta - uzta ugaria izan behar dutenen bila. Baina megacities biztanleek aza zuria eta azalorea prestatzeko oso praktikoa izaten dute neguan. Horrez gain, modu desberdinetan egosi daiteke oso deliciously: esterilizazio gabe, ozpina gabe, aspirina. Aukeratu zure gogoko errezeta argazki edo bideo batekin eta gorde neguan barazki erabilgarriak.