- Tipula - 1 pieza
- Sagarrak - 1 pieza
- Trigo bizkotxoak - 50 gramo
- Esne - 100 mililitro
- Gurina - Art. 2 koilara
- Curry - Art. 2 koilara
- Okela mince - 400 gramo
- Tipula - 2 koilarakada
- Estragon - 2 koilarakada
- Salt - 1,5 koilarakada
- Limoi zukua - 2 elementu. koilara
- Arrautzak - 2 pieza
- Milk - 300 mililitro
- Leaf bay - 2 pieza
1. Jarri ontzi batean gailetak eta esne bete. Sagarrak garbitzen ditugu, haziak eta koipeak garbitu, kuboetan moztu. Tipula garbitu eta moztu egingo dugu. 2. Berotu ogia frijitzeko zartagin batean eta gehitu currya, berotu eta irabiatu. Tipulak zabaldu eta gardenak frijitzen ditugu, sagarrak leku berean bidaltzen ditugu eta gehiago babesten ditugu. 3. Zartaginean zartagin batean jarri nahasketa, dena nahastu. Frijitu frijitu irina, gehitu zukua eta belarrak. 4. Nahastu guztia eta bidali sagar, tipulak eta gailetak nahasiz. Forma lubrikatuan masa zabaltzen dugu. 5. Bete arrautza esne nahasketa, jarri erramu hosto eta berrogeita berrogeita hamar minutu (tenperatura ehun eta laurogeita bost gradu) labean, nahasketa loditu behar da. 6. Sauerkraut edo patata egositako plater prestatu.
Bazkariak: 8