- arrautza gorringoa - 3 pieza
- azukrea - 6 koilarakada
- karea zukua - 1/4 kopa
- krema lodi - 1 1/2 koilaratxo
- Gurina - 3 koilarakada
- Limoi azala - 1 koilaratxo
- koko-txip - 1/4 beira
- irina - 2 3/4 cups (tarta :)
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo
- gatza - 1/2 koilaratxo
- azukrea - 1 3/4 kopa
- gurina - 1 Kopako
- koko krema - 1 beira
- arrautzak - 4 pieza
- banilla extract - 1 koilaratxo
- Kefir - 1 beira
- krema gazta - 240 gramo (glaze :)
- gurina - 1/4 kopa
- azukre hautsa - 1 kopa
- koko krema - 1/4 beira
- banilla extract - 1/2 koilaratxo
- koko-txirbilak - 1/2 kopa
1. Rellenoa egitea. Gurina zuzenduta. Kazola handi batean nahasketa gorringoak, azukrea, limoi zukua, krema eta gurina. Bero baxuko egosia, 5 bat minutuz 7 minutuz irabiatua, nahasketa irakiten arte (ez irakiten!). Jarri nahasketa katilu batean eta nahastu karea. Hozten betea, estali azalera plastikoarekin eta hozkailuan jarri gutxienez 4 ordu edo 2 egun arte. 2. Egin tarta bat. Preheat 175 gradu labean. 2 forma olioarekin lubrifikatu eta irina arin frijitu. Nahastu irina, hauts gozoa, soda eta 1/2 koilaratxo gatza erdi ontzi batean. Konbinazio elektriko bat erabiltzea, azukrea, gurina eta gozotu krema ontzi handi batean azala. Gehitu arrautza gorringoak eta banilla ateratzea. Gehitu irina nahasketa eta irabiatu abiadura baxuko leuna arte. 3. Lata ezazu arrautza zuriak gatz pixka batekin ontzi handi batean. Gehitu zuritu whites orea. Forma prestatuen arteko orea zatitzea. Bake 45 minutuz. 10 minutu inguru hozten utzi. Moldetik kendu eta guztiz hozten utzi. Jarri 1 tarta geruza plater batean eta uniformeki koipea bete. 1/4 koilaratxo gozagarriko malutak hautseztatu eta hoztu 15 minutuz. Bigarren geruza batekin eta hozkailuan jarri berriro 15 minutuz. 4. Egin glaze. Beat krema gazta katilu ertain batean. Gehitu gurina eta irabiatu. Gehitu azukre hautsa, koko krema eta bainila ateratzeko, irabiatu arte leuna. Tarta goxoak eta aldeak izozteekin lubrifikatu. Kokozko txirbilekin hautseztatu. Coconut pastela egunean 1 egun egosi daiteke. Estali plastikozko itzulbiratu eta hozkailuan jarri. Utzi stand tenperaturan 2 ordu lehenago zerbitzatu aurretik.
Bazkariak: 10