Oilaskoa sesamo haziekin

Ontzi txiki batean, nahastu eztia, soja-saltsa, sesamo-olioa, sesamo-haziak eta txikitutako osagaiak. Osagaiak: argibideak

Ontzi txiki batean, nahastu eztia, soja saltsa, sesamo olioa, sesamo haziak eta baratxuri txikitua. Bata nahastu uniformea ​​da. Kuboa ebaki barazkiak moztu - piperrak eta tipula. Oilaskoa kubo txikitan moztu dugu. Batean arrautza gorringoak almidoi batean ontzi batean. Gehitu oilasko nahasketa, nahasketa, gatza eta piperra. Frijitu handi batean olio pixka bat berotu eta frijitu barazkiak jarri. Frijitu bero ertainarekin biguna arte. Barazki frijituak bigundu arte, zartaginetik platerera eraman eta oilaskoa frijitu. Frijitu ertain beroarekin oilasko lodi trinko batekin estali arte. Oilaskoa lurrazal txikiarekin estaltzen denean (zehazki, ez oilasko bera, baizik eta almidoi amerikarra daramala), barazki errea gehituta eta tipula berde freskoa erantsi dugu. 30 segundo oilasko eta barazki frijitu ondoren, zartaginean sartuko dugu sesamo saltsa. Oiloa saltsan barazkiekin 1-2 minutu egosten dugu saltsa loditu arte, orduan suarengatik kendu eta berehala zerbitzatzen dugu. Arroz onena zerbitzatu. Bon appetit!

Bazkariak: 4