- soja saltsa - 2 elementu. koilara
- Lime juice freskoa - 2 elementu. koilara
- arto-almidoia - 1 koilaratxo
- Piperminoa - - Dastatzeko
- piper gorria - 1 pieza (zuritu eta ebaki zerrendatan)
- tipula berdeak - 6 pieza
- baratxuri ale - 3 pieza
- jengibre freskoa - 1 pieza
- Arrautza gabe oilasko bularreko erdia - 4 pieza
- anana intxaur errea - 1/3 kopa
Tapa batekin mikrouhin-plater batean, nahastu soja-saltsa, limoi-zukua eta arto-hostoarekin, lurrean piperrarekin. Gehitu Bulgarian piper gozoa, tipula berdea, baratxuria, jengibrea eta oilasko bularrak, nahastu. Azukatu eta egosi mikrouhin labean 8 eta 10 minutuz, sukaldaritza erdian oilasko bihurtuz. Oilasko xerra xehatu finetan. Jarri plater bat, anana intxaurrak hautseztatu eta lima xerra apaindu, behar izanez gero.
Bazkariak: 4