Eta horietako bat galdu egingo balitz, gorputzaren defentsa sistema huts egin dezake eta, ondoren, haurra gaixo egongo da. Bitaminak, mineralak, proteinak, gantzak eta karbohidratoak ere beharrezkoak dira umeentzat, garapen fisiko eta psikikoa den fase intentsiboan baitago. Eta beharrezkoak dira prozesu horietako normalak izateko. Horregatik, ez da egunero eskaintzen produktu hauei (nahiz eta oso erabilgarria). Haurraren dieta askotarikoa bada, haurrak beharrezko nutriente guztiak jasoko ditu. Horien artean:
burdin
Burdina hemoglobina da. Hemoglobina "garraiatzen" oxigenoa gure gorputzean zehar. Nahikoa ez bada, gure zelulak eta ehunek oxigenoa galtzen dute. Hipoxia eta anemia daude. Umeen gorputzak burdina ez badu, beharrezkoa den osagaiak ez du gorputz-flaskoetan sartuko. Mikelementu hau nahikoa izan dadin, eman haragiaren haragia, haragia, arrautzak, babarrunak, brokolia, perretxikoak, fruitu lehorrak, perrexila, espinakak eta letxuga barne. Burdina onena da C bitaminarekin nahastuta. Hori dela eta, oso garrantzitsua da produktu egokiak konbinatzea. Esate baterako, zerbitzatu haragi-plater barazki freskoen entsalada, limoi-zuku freskoarekin gozatu.
zinc
Zinka funtsezkoa da sistema immunologikoaren funtzionamendu egokia lortzeko. Bere laguntzarekin antigorputzak gorputzean sortzen dira. Zinkak ere hezurrak, ileak eta azal osasuntsuak garatzen ditu. Gainera, zinka beharrezkoa da zauriak sendatzeko, odol-presioa eta bihotz-erritmoa erregulatzeko. Haurrarengan edo haurrarengan jateko gogoa izan daiteke, askotan gaixotu daiteke. Zinka kalabaza, almendra, fruitu lehorrak, haragi gordinak, arraina, porruak (batez ere buckwheat), esnea, barazkiak eta oilasko arrautzak aurki daitezke.
kaltzioa
Kaltzioaren papera hazten den haurraren gorputzari ezin zaio gehiegizkoa izan. Bost urtez azpiko haurrek elementu honen beharra 800 eguneko mg da. Kaltzioaren% 99 haurraren hezurraren hazkuntzan kontzentratzen da eta% 1 bakarrik odolean eta ehun bigunetan. Kaltezko azalera berritu behar da haurraren gorputzean; esnekiak, espinakak, perrexila, itsaski, arrain gibel, aza, apioa eta currantrak eskaintzen dizkizu. Saiatu sarritan ahalik eta produktu horiek lortzeko gaztetxoen ontzi batean.
magnesio
Gorputzaren mineral-substantziarik ezean, immunitatea murrizten da, larruazaleko hanturazko prozesuak agertzen dira. Gainera, magnesioa beharrezkoa da hezur-ehunaren eraketa, metabolismoan parte hartzen du, bihotzaren lana eragiten du. Magnesioa nerbio sistemaren funtzionamendu normalerako beharrezkoa da. Magnesioaren iturriak zerealak dira (buckwheat, garia, zekale, garagar, millet).
potasio
Ur-gatzaren metabolismoan esanguratsua izaten da gorputzean fluido biologikoen osaera konstante mantentzen duena. Kali aberatsa da lekaleak, patata (batez ere labean), aza, azenarioak, berdeak, mahaspasekin, prunes, apricots lehorrak.
fosforo
Mineral substantzia hau beharrezkoa da haurraren hezur-ehunaren hazkunde eta garapen normalerako. Proteina eta gantz metabolismoaren prozesuetan parte hartzen du. Arrautza gorringoa, haragia, arraina, gazta, oatmeal eta buckwheat porridge, lekaleak.
selenio
Mineralik gabe, antigorputzak ekoiztea ezinezkoa da. Selenioa gozogintza da irin osoa, zerealak, tipulak, baratxuria, gibela. Baina selenioaren asimilazioari dagokionez, bitamina E behar da. Iturriak fruitu lehorrak, almendrak, landare olioak dira.
Bitamina A
Bitamina hau oso garrantzitsua da sistema immunologikoarentzat, gorputzaren interferonek indar babesak areagotzen baitituzte hainbat eragile infekziosoen aurkako borrokan. Halaber, bitamina A thymus sentikorra guruineko erradikal askeen aurka babesten du - sistema immunologikoaren "egoitza". A bitamina ezinbestekoa da ikuspegi normala izateko. Bitamina hau gibela (arraina eta behi), arrautza gorringoa, gurina, azenarioak, kalabaza, perrexila, piper gorria, aneta tomatea, limoia, mugurdiak eta mertxikak dira. Baina gogoan izan A bitamina gantz-disolbagarriak direla. Hori dela eta, A bitamina duten elikagai guztiek, beharbada, landare-olioarekin kontsumitu beharko lukete.
C bitamina
Gorputz-prozesu garrantzitsuenetan parte hartzen du, hainbat entzima aktibatzen ditu, hormonak, hainbat infekzio erresistentzia handitzen du eta neke fisikoa murrizten du. C bitamina aberatsa da arrosa basati eta chokeberry beltzean, mugurdi, gerezi, gereziondo, currant, tipula, errefautxo, perrexila, chucrut, limoi.
B taldeko bitaminak
Nerbio sistemaren lana arautzea, nerbio-bulkada eta pertzepzioa transmisioa hobetzea (beharrezkoak diren haurren eta intelektualaren nekea eta haurrentzako beharrezkoak direnak). B12 bitaminak hipoxia akutua eta kronikoa duten zelulak oxigenoaren kontsumoa areagotzen du, immunitatea handitzen du. Gorputzak ez badu bitamina hori, edo konplikazioak sortzen dituen digestibilitatearekin, anemia larria gerta daiteke. Ondorioz, janariaren digestibilidad eskasa, idorreria, nekea kronikoa, suminkortasuna, depresioa, somnolentzia, buruko mina eta bestelako arazoak. B12 bitaminak ditu: gibeleko behi, giltzurrunetako behi, bihotz, crab, arrautza gorringo, txahal, gazta, esnea.
Antibiotiko naturalak
Bakterio patogenoen garapena inhibitzen dute eta immunitatea indartzen dute. Propietate antibacterial sendoek eztia dute (batez ere karea eta pade). Gogoan izan, jaki goxoa alergeno sendoa dela, haurtxoaren dieta oso kontu handiz sartu behar dela, dosi oso txikiekin hasita. Gainera, tipula eta baratxuriak pepinora (baina pixkanaka-pixkanaka) elikagai horiek digestio-arazoak sor ditzakete. Gehitu tipulak eta baratxuria entsaladetan, haragiak. Eta ume hotz baten sintoma larriekin, eztia eta tipulina bat ematen dio. Nahastu tipula zukua eta likido eztia 1: 1 erlazioan. Eman edari sendagarri hau 3-4 aldiz egunean koilaratxo bakoitzeko (karapuza urtebete baino zaharrago baterako).
Omega-3ko azidoak
Antigorputzak ekoiztea eta muki-mintzak indartzea (eztarria, sudurra, bronkioak) bultzatzea. Omega-3 azidoak arrainetan eta oliba olioan gordetzen dira. 1-2 aldiz astean haurrentzako platerak eskaintzen dituzte itsaso eta ibai arrainetatik.
zelulosa
Hesteen lana estimulatzen du, mikroflora normalizatzen du, gorputzetik toxikomikako elementu kentzen du, gibelaren funtzionamenduan eragin onuragarria du. Haurra zuntz nahikoa duela ziurtatzeko, ziurtatu ondorengo elikagaiak apurrak landatzen dituztela: barazki eta fruta freskoak, zerealak, irina lodia pastelean, ogia eta bran.
probiotikoak
Hesteetan patogenoen aurkako borrokan duten bakterio erabilgarriak dira: mikrobi kaltegarriak biderkatzea inhibitzen dute, immunitatea indartzen dute, bitamina (B12, azido folikoa) eta digestio-prozesuetan parte hartzen dute. Probiotikoak antibiotikoen tratamenduan hartu behar dira, umearen gorputza ahulduta dagoenean. Jogurt, jogurt, narina, esne esne hartzituak daude
prebiotiko
Bakterio onuragarriak hazteko lurra dira. Prebiotikoen ezaugarri bereizgarria heste zabalera barneratzeko gaitasuna da eta hesteetako mikroflora baliagarria sortzen du. Bananak, zainzuriak, tipula, fruitu askotan eta esnearen mamia (100 litroko - 2 gramo prebiotikoetan) daude.