Preston gingerbread

25 x 20 cm-ko tamainu formako koipeztatzea. Irina eta espeziak margotzea, ondoren nahastu osagaiak:

• irina - 350 gramo
• jengibrea - 1 koilaratxo
• olio leuna - 75 gramo
• beltz molasses - 225 gramo
• Soda - 1 koilaratxo
• esne epela - 5. koilara
• Arrautza handia - 1 pieza

argibideak

25 x 20 cm-ko tamainu sakona moztu. Irina eta espeziak margotzen ditugu, gurina nahastu arte apurrak bezala. Pixka bat beroa treacle. Soda ondo nahastu eta esne epela gehitu molasses. Egin kanpaia irina nahasketaren erdian. Pour nahasketa beroarekin arrautza irabiatua. Pixkanaka nahasketa nahastu. Pour orea bukatutako preheated forma sartu eta labean 180 º C 30-40 minutu. 5 minutu inguru hozten utzi eta moldetik kendu. Utzi egun bat ebaketa aurretik.

Bazkariak: 10