Bakailaoa gibeleko entsalada

Bakailaoaren gibela ikuspegi eta egoera hobetzen duten bitaminak dira. Osagaiak:

• Bakailao gibela - 240 gramo
• gazta - 150 gramo
• arrautzak - 1 pieza

argibideak

Bakailaoa gibeleko bitaminak dira, ikusmenaren eta larruazalaren egoera hobetzen dutenak, gibela oso aberatsa delako iodina, potasio, zinka, kaltzioa eta fosforoa. Halaber, gibeleko bakailaoaren elikagaiak odoleko kolesterol-mailak jaistea komeni da, bihotzeko gaixotasunak eta sistema baskularrak prebenitzeko. Labur esanda, bakailao gibeleko entsalada ez da goxoa, baina erabilgarria ere. Horregatik, bakailao gibeleko entsalada betetzen dugu. Plater oso erabilgarria den errezeta oso erraza da. Esan dut: 1. Hasieratik arrautza gogorra irakiten dugu, garbitu. 2. Hiru gazta eta arrautza grater txiki batekin. 3. Ondoren, sakatu sardexka bakailao gibelarekin, gehitu arrautza eta gazta, nahastu. 4. Jarri entsalada-ontzi txiki batean eta berdeekin apaindu. Hori da guztia - bakailao gibeleko entsalada prest dago. Bon appetit! ;)

Bazkariak: 2