Mazapanez egindako azenarioak

Blanatu almendrak ura irakiten 30 segundotan, garbitu. Irina erretzera. Ura eta azukre soldadura Osagaiak: argibideak

Blanatu almendrak ura irakiten 30 segundotan, garbitu. Irina erretzera. Ura eta azukrea, irakiten almibarretan, hoztu. Osagai guztietatik oratu mazapanezko orea (elikagai-prozesadore bat erabil dezakezu). Ondoko masa banatu 4 zati berdinetan. 3 zati laranja margotu dira, orea nahastuz. 1 zati berdin berdea margotzeko modu berean. Pikorrik nagusienetatik apurtu egiten da azenario gehienentzat eta goiko aldeko pilota txikiagoa. Prestatu hortzetako eskuila eta labana manipulazio gehiago lortzeko. Laranja mazapanezko txistorra egiten dugu, alde ahula eta lodiagoak bestetik. Saltsa txikiak bota orea berde batetik, gurutze gurutzatu eta azenarioaren zati lodiari itsatsi. Zulo mingotsa duen azenarioko "gailurretan" zulo sakona egiten dugu, beraz, mazapanaren geruzak estutu egingo ditugu. Aizto baten laguntzaz, albo ahulen marruskadurak azenarioak bereizten dituzte. Hori da dena. Azenarioa prest dago pastela, tarta bat edo mahai jaiak dekoratzeko.

Bazkariak: 10