Oilaskoa urdaiazpiko eta gaztarekin

Oilasko bularrak nirea da eta, ondoren, 3 mm-ko lodiera gainditu. Off On repulsed bularreko Osagaiak:

• Oilasko bularrak - 3 pieza
• Ham - 100 gramo
• Gazta urdina - 100 gramo
• Gazta gogorra - 100 gramo
• Kontserbak piper - 3 pieza
• Oliba olioa - 2 elementu. koilara
• Salt - - Dastatzeko

argibideak

Oilasko bularrak nirea da eta, ondoren, 3 mm-ko lodiera gainditu. Bular maltzurrak urdaiazpiko edo hirugihar xerra batean zabaltzen dira. Gero bi barietate gazta. Azkenik, kontserbatu piper arretaz (luzera ez bada egokitzen - moztu). Gure roll-a itzaltzen dugu, brotxak ertzak konpontzen ditugu. Oliba olioarekin hautseztatu eta gatza bota. Txuletak plater batean prestatzen ditugu. Bake 30 minutuz 200 gradu. Bon appetit! :)

Bazkariak: 6-7