Gazitua cupcake Cupcake hau ezin hobea da gosaltzeko edo pintxoak egiteko. Argia aire masa ore baino tortilla gogorarazten du. Tarta honen zati bat "Osagarri guztiak" sandwich mota bat da, eta horrek uniformeki izaten ditu txistorra, piper gozoa eta gazta urtu betea. Gazta gozogintza nola erabiltzen duzun kontuan hartuta, tarta bat labean ogi adreilu, tarta edo muffins dezakezu, betetzeak irudimenaren lekua uzten du.
osagaiak:- Gari irina 1 tbsp.
- Arrautza oilaskoa 3 pez.
- Kefir 0,5 tbsp.
- Soda 1,5 Tsp.
- Oliba olioa 4 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Salchicha cervelat 100 g
- Gouda gazta 100 g
- Piper pixka 100 g
- Urratsa 1 Tarta behar duzunean prestatzeko: irina, kefir edo esne garratza, arrautzak, gurina, gatza eta soda. Gazta, txistorra eta piperra betetzen dira.
- Urratsa 2 Gazta kubo handietan moztu. Izan ere, gazta mozten duzun modua ez da hain garrantzitsua, azken batean nahitaez urtu egingo da eta tamaina desberdinetako muffin barrunbeetan utziko da.
- 3. urratsa Txistorra moztu kuboetan.
- 4. urratsa Txipiroiak piperrak moztu.
- 5. urratsa Beat gatza arrautzak, gehitu kefir edo esne garratza.
- 6. urratsa irina bota soda batekin eta jarraitu irabiatu ondoren, gehitu oliba olioa eta nahastu berriro. Orea likido bihurtzen da.
- 7. urratsa. Betegarria gehitu eta ondo nahastu.
- 8. urratsa. Oratu gozogintza platerera erdi edo gehiago erdiesteko, espero izatekoa. Goiko tarta dekoratzeko, aneta, perrexila edo sesamoarekin hautseztatu daiteke.
- 9. Urratsa ere muffins bakea dezakezu.
- Urratsa 10 Labean labean, 180 ° C-ko preheatria 30-40 minutuz (moldearen bolumenaren arabera).
- 11 urratsa Muffins moduan prestatzen diren magdalak prest daude 20 minututan (marroia lortzen duten bezain laster).