- Patatak - 6 pieza (ertaina)
- Tipulin xerrak - 3 koilarakada. koilara
- Olioa - 3 elementu. koilara
- Salt - 2 koilarakada
- Esnea - 3,5 cups
- Bacon - 6 pieza (xerra)
Garbitu eta patata ondo garbitu. Xerra eta zozketa kazola batean. Bete urarekin. Ebaki tipulak eta jarri kazola batean. Orain, irakiten egosi eta 15 minutuz egosi, kendu beroa eta xukatu. Transferitu patatak eta tipulak irabiagailuan, gehitu 3 koilarakada. olioa eta 2 tbsp. gatza. Lehenik eta behin, nahastu nahasketa eta gehitu 1 esne kopa, ondo irabiatu eta beste 2,5 esne kopetan bota. Arte guztia krematsuan bota eta hozten denean, kazola batean sartu eta poliki-poliki hozten da, etengabe nahastuz. Mikrouhin labean (edo zartaginean), frijitu 6 tipula xerratan frijitu. Pour zopa plateren gainean eta hirugiharra gainean jarri eta berde batzuk (perrexila, aneta, albahaka ...) gehitu. Bon appetit.
Bazkariak: 4