Manikura sagarrarekin Errezeta honek manikura goxoa lortzen du, hitzek ezin dute transmititu! Sagarrak, gordinaren lodierarekin igurtzi eta semola oreari gehituta, ia amaieran ez dagoen soinuak (semola bera bezala) ia ez dira entzuten, baina usain hori argi eta garbi ikusten da, beraz, gomendatzen dut sagar gozoa, usaintsua eta sendoa. Mannik-en egiturak, antzeko produktuen antzera, kazola eta tartean trinko eta antzeko zerbait gertatzen den bezala, lurrazalaren gainean ideia ezin hobea da, urrea, uniformea eta oso zaporetsua. Oro har, gomendatzen dut oso pozik gaude.
osagaiak:- Kefir 400 ml
- 210 g-ko semola kroaziarra
- Sugar 150g
- Oilasko arrautzak 4 pez.
- Apple 4 pcs.
- 12 gramo gozogintza
- 1. urratsa Mannika sagarrarekin egiteko, kefir, semola, azukrea, oilasko arrautzak, kurruskari gozoak eta hauts gozoa behar ditugu.
- 2. urratsa: Kefir, azukrea eta semola nahastu eta nahasketa utzi tenperaturan 30 minututara.
- 3. urratsa Hurrengoa, arrautzak gidatu eta nahastu.
- Urratsa 4 Sagarrak garbitzen ditugu, grater handian igurtzi eta orea hautsarekin batera gehitu.
- Urratsa 5 Mugitu orea homogeneoa lortzeko eta pour gozogintza plater batean, silikona bat dut - Ez dut lubricate ezer, beste bat izanez gero, beti olioa!
- 6 urratsa. 40 minutu inguru berotu aurretik 180 graduko labean egosi (labean jarri nuen "berogailu klasikoaren azpian" goitik beherantz). Mannik-en azalera urre koloreko kolore berdina bihurtu behar da, eta mannik bera ere gainazalean presiokoa da.
- Urratsa 7 Sagarrondoa zerbitzatzen dugu, hozten da guztiz, hautseztatu hautsarekin eta zatiak moztuta!