Gazta egiteko pizza orea Pizza ez bakarrik legamia orea erabili. Etxeko galtzerdi bat prestatzea proposatzen dut, legamia baino azkarrago eta errazago prestatzen dena. Minutu gutxiren buruan beharrezkoa izango da. Egia esan, 30-40 minutu itxaron behar dituzu orea hozkailuan dagoen arte. Denbora horretan, betetzea prestatu dezakezu. Curd orea oso zaporetsua bihurtzen da.
osagaiak:- Irina, gari 250 g
- 100 graduko krema
- Kefir 50 ml
- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Sunflower findutako ekilore olioa 4 tbsp. l.
- Soda 0.5 Tsp.
- Salt 1 Tsp.
- Urratsera 1 Pizza cottage gazta pasta egiteko, arrautza, irina, gaztanbera, soda, gatza, ekilore olioa, kefir behar dugu.
- 2. urratsa. Xukatu gazta eta jogurt. Ederretako ona.
- Urratsa 3 Ekilore olioan irabiatu.
- 4. urratsa Gehitu arrautza eta gatza.
- Urratsera 5 Irina eta gozogintza soda irabiatu. Bota orea.
- 6. urratsa. Jarri orea hozkailuan 30 minutuz.