- Pizza Oinarrizkoak - 2 pieza
- oilasko bularra - 2 pieza
- saltsa barbakoa - 1/2 cups
- oliba olioa - 1 pieza
- gatza - 2 pixka (zaporea)
- mozzarella - 450 gramo
- Tipula gorria - 1/2 pieza
- Cilantro - 1/2 Kopako
Pizza oinarria prestatzeko: nahastu legamia ur epeletan. Utzi minutu gutxiren buruan. Nahastu irina eta gatza. Lokarri nahasketak gehitu oliba olio pixka bat. Gehitu ur epela. Nahastu ondo masa zurruna arte. Baimendu proba 2 ordu iraun dezan. Labean berotu. Jarri oilasko bularra bero-erresistentzia plateretan. Gehitu barbakoa saltsa. 25 minutuz Bake. Ebaki tipulak erdi eraztunetan. Moztu xerra finetan moztu. Oilasko labean moztu pieza txikitan. Pour oliba olioa pizza gozogintza orrian. Zatitu orea 2 boletan. Minutu bat luzatu / luzatu geruza batekin. Orearen azalera oliba olioarekin zabaldu. gatza denboraldia. Jarri mozzarell xerra gainazalean zehar. Jarri tipula eta oilasko piezak. Pour saltsa. Bake egosi arte. Berdindu berdeak.
Bazkariak: 12