- Kefir - 1 beira
- Oatmeal malutak - 1/2 Kopako
- Bran - 2 elementu. koilara
- Soda - 1 koilaratxo
- Salt - 1 koilaratxo
- Sugar - 1 koilaratxo
- Irina - 2,5 cups
- Eztia - 1 koilaratxo (olioa lubrifikatu)
Legamia gabeko ogia duen errezeta sinple bat, kefir ez erabiltzeak etxean utzi ondoren saiatu nintzen, beraz, legamia gabeko orea gabe esperimentu errezeta bat probatzea erabaki nuen. Errezeta sinplea da legamia proba egiteko lagunak ez direnentzat. Etxean prestatzen erraza da. Errezeta: 1. Olo malutak jogurt edalontzi bat nahastu behar da eta 20 minutu irauten utzi arte, olatuak hustu arte. Ondoren, nahasketa (nahasketa eta zaporea nahastu daiteke). 2. Gainerako gainerako osagai lehorrak nahastu, gehitu kefir malutak puztuta. Nahastu dena. 3. Hasi kefir zatiak gehituz. Bestela, oratu orea, gelditzen da zure eskuetan itsasten denean - kefir gehituz gelditu. 4. Beharrezkoa da gozogintza erretilua olioarekin jartzea, ogi gainean jarri eta ogia moztu gainetik. 5. Labean preheated labean 200 gradutan 40 eta 50 minutu inguru. 6. Labean ogia lortzen duzunean, eztiarekin nahastu behar da eta sesamo haziak hautseztatu. Eskuoihal batekin estali, zartaginetik kendu eta hozten utzi. Olio pixka bat plastikozko poltsan jar daiteke, ogia ez baita zaharkiturik. Hori guztia, legamia gabeko ogia prest dago. Sukaldaritzan zorte ona! ;)
Bazkariak: 3-4