Zerealak nola prestatu osasuneko onura gehien dituztenak

Haurtzaroan, zerealak eta zerealak zereal ugari hartzen ditu, bitaminak, mikroelementuak eta zuntz ugari baititu. Zerealen balio handiena da B, A, E, PP, azido folikoa, kobrea, zinka, kaltzioa, fosforoa, potasioa, sodioa eta magnesioa duten bitaminak biltzen dituen enbrioia eta shell bat. Zerealak elikatzeak hesteen funtzionamendua hobetzen du, azala, nerbio eta kardiobaskularrak eragiten ditu.


garia

Trigo porridge gosaria ezin hobea da. Gari-alea kopa bat bota dezakezu 3 edalontzi urarekin eta gau utzi. Goizean irakiten jarri, beroa murriztu eta egosi arte. Beharrezkoa da, hala nola, porridge sukaldaritza amaieran bota. Porridge prestatzeko ondoren, saltsa izaten jarraitzen baduzu, ez da merezi pour, saltsa prestatzeko erabil daiteke.

Oloa, oatmeal, oatmeal

Oloa aberatsena da. Proteina arinak, koipeak, karbohidratoak, B bitaminak eta mineralak ehuneko optimoa dira.

Oatmeal olo-hazien bidez egiten da. Ura kuzinatu behar da sukaldaritzaren hasieran. Porridge irakiten da eta, ondoren, bero baxuko sua utzi. Ura gehiago gehi dezakezu.

Muesli oso erabilgarria da: 1 koilarakada koilarakada 3 gramo koilarakada gauez, goizean sagar birrindua gehitu, 1 eztia koilarakada eta fruitu lehorrak. Krema, fruta, fruitu lehorrak nahastu ditzakezu.

buckwheat

Buckwheat-k magnesioa, karotenoa eta B taldeko bitaminak ditu. Buckwheat-era, gatzgabetzeaz gain, fritters, txuleta, irina ere prestatu daiteke.

garagar

Errusian, garagar-salda eman zioten gaixo larriei, gaixotasun larriei esker, gorputza azkarrago berreskuratzeko. Garagar proteina are gehiago gari baino baliotsuagoa da. B bitaminak gain, A, E, D. bitaminak bitaminak ditu. Mikeletan aberatsa da: iodo, fosforo, kaltzio, magnesio, silizio, selenio, sufre eta beste batzuk. Garagar erraz digeritzen da, beraz, haurdun dauden emakumeak, haurrak eta adinekoak gomendatzen dira askotan. Taberna hasi baino lehen, frijitu dezakezu.

artoa

Corn proteinak, gantzak, karbohidratoak eta C, B, PP bitaminak, fosforo eta potasio bezain aberatsak dira. Porru artoaren purua lehenetariko bat haurtxo osagarrien dieta sartzen da. Mahaspasekin saltsak, zopak eta gozogintza egiteko erabiltzen da.

arroz

Arrautza sarritan gomendatzen da ultzera edo gastritis pairatzen duten pertsonentzat. Izan ere, arrozak urdaileko babes-film bat sortzen du. Arroz daude B taldeko bitaminak, aminoazidoak, potasioak, fosforoak, burdina, zinka eta iodoak.

Perla barrikak

Proteina, gantzak, karbohidratoak, zuntz, B taldeko bitaminak ditu, A, E, PP. Perlovka gomendatzen da platerak prestatzeko gauean. Perla garagarra beratzen da, ez bakarrik uretan, baina baita esnean ere, zapore leuna eta epelak emango baititu.