Baltsa shaggy hau benetan fruta ona da. Coconak koko palmondoak (latinez - Cocos nucifera) hazten dira, taldeko hogei pieza. Amaitutako ordua zortzi eta hamar hilabetekoa da. Fruta honen jaiotza India, Hego-ekialdeko Asia, Pazifikoko Uharteak, Polinesia, Carribe, Hawaii, Southern California, South Florida - klima tropikal beroa duen lurra da. Palmondoak, kokoak hazten diren tokian, giza osasunerako hamar landare erabilgarrienetako bat da, baita Lurrean dauden zuhaitz espezie zaharrenetako bat ere. Zuhaitz honi buruz pirateri eta abenturazaleei buruzko liburu askotan irakur daiteke. Gainera, gaur egun Interneten irudiak daude palmondo honekin, eta herrialde beroak bisitatzen dituzten turistek ez dute zuhaitz honen atzean argazkiak ateratzeko aukera galdu.
Kokoari eta haren osagaiei buruz hitz egin. Normalean koko barruan esnea deritzo. Eta koko mota batzuen barruan gelatina da. Espezie hau Sap izeneko Vietnam da. Espezie hau Chavin probintzian hazten da, herrialdeko hegoaldean dagoena. Gainera, "waxy coconuts" hazten dira, haragia argizari itxura duena.
Eta orain, zure eskuetan koko bat baduzu, zeregin garrantzitsuena irekitzea da. Kokoarekin egindako edozein ekintzarako, lehenengo likidoa bota behar duzu. Coconutaren goiko aldean, hiru formako forma hutsak daude. Horietako bat ia ez da larruazal zakarra babesten duenik, eta objektu zorrotz eta gogorrarekin erraz zulatu daiteke. Beharrezkoa da zulo bat egitea eta zukua edukiontzi batean jartzea edo zukua edateko hodi baten bidez. Ondoren, koko azkar irekitzeko, zure altzariak hondatu gabe, zirrikituaren inguruko perrexila tolestu behar duzu mailu batekin edo objektu solido batekin. Faila natural baten lerro bat aurkitzen baduzu, mailegurik gabe egin dezakezu. Labana lerro honetan sakatzen duzu, eta hortik fruta erdia eten egiten da. Hori da dena! Prozedura oso honen ondoren, haragia labana batekin bereizten da eta horretarako xedea erabil daiteke. Izendapenak beraiek asko izan daitezke.
Elikagaietan, normalean koko okela erabiltzen da (copra deritzo). Modu fresko edo lehorrean erabiltzen da. Koko esnea ere erabiltzen da. Haragia lurrean dago, grater artezteko. Koko-esnea edozein motatako kokteletan edo inolako inolako kalterik gabe erabil daiteke. Bereziki zaporetsua eta atsegina da zukua erabiltzeko, hozkailuan hozten denean, ondo egosten lagunduko dizu. Coconuts fruta entsaladak, postreak, pastelak eta bestelako plater mota desberdinetan erabil daitezke.
Kokoak propietate onuragarriak dituelako, bere erabilera efektu onuragarria du eta giza osasunaren egoera hobetzen du. Esne eta haragizko osagaiak osagai nutrizionalak ditu: proteinak, karbohidratoak, zuntzak eta gantzak,% 65ekoak, bitaminak, antioxidatzaileak, mineralak eta mineralak. Horregatik esan dezakegu kakaoaren orea eta esnea ez direla zapore eta usain atseginak soilik, baizik eta erabilgarria.
Esate baterako, koipeetan dauden gantzak, metabolismoa hobetzen laguntzen dute, gorputzaren garbiketa laguntzen dute, digestioa nabarmen bultzatzen dute eta organo garrantzitsuen funtzioak berreskuratzen dituzte gorputzean. Koko palmondo baten fruitu usain atseginak gosea kendu eta gosearen sentimendua tristetzen du. Koko-oliotan erabiltzen duzunean, gibeleko karga murriztu egiten da, gorputzean egon ez delako eta energi bihurtzen da ia berehala ingesta egin ondoren.
Ozpina koko olioaren zaporea prestatu daiteke, oso produktu kosmetiko eta aromatikoetan erabiltzen dena, larruazala eta muki-mintza hidratatzen dituzte. Bereziki eraginkorra izan daiteke gure ilea zaintzeko nutrizio-laburpenak erabiltzea, zure ilea osasuntsu mantentzen baitu, hazten laguntzen du eta distira eta itxura osasuntsua ematen die. Olio ere hainbat azala eta erreakzio alergikoak kentzeko lagunduko du.
Sarritan, olioa masajeetarako erabiltzen da, tonu orokorra areagotzen baitu eta gorputzaren ehunen zahartzeak moteltzen ditu. Bitaminak, aminoazidoak eta mineralak asimilatzea ere koko olioa da. Immunitatea indartzen du, antimikrobianoen lipidoak, azido caprikoa eta azido caprylica, azido laurikoa dituelako, antibiotikoak, antibiralak eta antibacterialak dituzte. Koko olioa geruza bat da, zauriak eta kaltetutako eremuak aplikatzen direnean, geruza honek kanpoko hautsa, onddoak, aireak, bakterioak eta birusak babesten ditu. Hala ere, kokoaren, esnearen eta produktu guztien propietate erabilgarrien zerrenda hau ez da hor amaitzen.