- patata gordinak - 15 pieza
- Patata egosia - 5 pieza
- gatza - 1 pixka (zaporea)
- Behi beteak - 400-500 gramo
- bonbilla - 1 pieza
- gantz - 14 Art. koilara
- beheko piperra - 1 pixka (zaporea)
- saltsa - 70 gramo (dastatzeko)
- krema garratza - 3. koilara
Lehenik patata frijitu eta garbitu behar duzu. Gazaren laguntzaz, zukua gehien estutu. Gehitu patata egosia birrindua eta arretaz oratu. 80 gramoko patataren masa hartu, berdindu eta beheko behi erdian ipini, ondoren ertzetaraino sartu eta oval forma. Zeppelins bat banan-banan zabaltzen ura irakiten. 25-30 minutuz egosi, etengabe nahastuz. Amaitutako zeppelins plater batean jarri, saltsa "gantz" eta gainazalarekin tipula frijituak eta krema garratza pour.
Bazkariak: 2-4